Tu je spôsob, ako môžete jesť lahodnú večeru bez pribratia: nízkokaloricý a výživný karfiol si zamilujete

Pre ľudí, ktorí chcú schudnúť, je odolávanie známym vysokokalorickým pokrmom pravdepodobne tou najťažšou vecou. Rozhodli sme sa vám predstaviť recept, ktorý je nielen užitočný, ale aj veľmi chutný.

Karfiol a brokolica na kefíre sú toho vynikajúcim dôkazom. Po vyskúšaní tejto zeleninovej pochúťky, už  v obchode nikdy nebudete obchádzať oddelenie s čerstvou zeleninou!

Potrebujete

• 500 g brokolice
• 500 g karfiolu
• 200 ml kefíru
• 50 g tvrdého syra
• 2 žĺtky
• Soľ a korenie podľa chuti

Postup

1. Počkajte, kým voda začne vrieť, osoľte ju a vložte do nej karfiol na 1 minútu.

2. Následne pridajte aj brokolicu a varte ešte 1-2 minúty. Potom zlejte vodu.

3. Pomocou metličky si vyšľahajte kefír, vaječné žĺtky, soľ a korenie.

4. Plech na pečenie si vymastite olejom, poukladajte do neho karfiol s brokolicou a zalejte kefírovou zmesou.
5. Nastrúhajte syr a posypte ním povrch zeleniny.
6. Vložte do rúry predhriatej na 200 stupňov a nechajte piecť 10-15 minút.

Ak chcete, aby mal váš pokrm nižší obsah kalórií, zvoľte si kefír s 1% tuku. Dobrú chuť!

Trending

Otec bol zdesený, keď uvidel svojho novorodeného syna: mnohí ho nazývali „monštrom“, ale o 16 rokov neskôr sa z chlapca stala skutočná celebrita

Podeľte sa o tento recept aj s vašimi priateľmi na Facebooku.

Zaujal Vás článok, ktorý ste práve čítali? Budeme radi, ak ho podporíte lajkom, zdieľaním alebo komentárom. Ďakujeme 🙂