To, či do konzumnej časti reštaurácie bude môcť vstúpiť aj spoločenské zviera, zostane na zvážení každého prevádzkovateľa zariadenia verejného stravovania.
Ak ten dá zvieratkám zelenú, bude musieť pri vchode zabezpečiť označenie o povolení vstupu týmto domácim miláčikom. Ministerstvo zdravotníctva tak vychádza v ústrety širokej verejnosti a spolu s Úradom verejného zdravotníctva predloží novelu zákona do medzirezortného pripomienkového konania.
https://www.instagram.com/p/Bt8rP_igPCl/
V súčasnosti je vstup spoločenských zvierat do konzumných priestorov prevádzok verejného stravovania obmedzený, s výnimkou osôb so zdravotným postihnutím v sprievode psa so špeciálnym výcvikom.
K návrhu sa vyjadrila aj ministerka zdravotníctva Kalavská: „Umožnenie vstupu spoločenských zvierat do priestorov určených na konzumáciu stravy nesmie znížiť, respektíve ohroziť hygienickú úroveň prevádzky, ani ohroziť zdravotnú bezpečnosť podávaných pokrmov a nápojov. Z tohto dôvodu bude musieť prevádzkovateľ verejného stravovania doplniť v prevádzkovom poriadku požiadavky na hygienicko-sanitačný režim.“ Prevádzkovatelia si tak budú musieť pripraviť samostatné náradie, či jednorázové misky na napájanie zvierat.
Hlavný hygienik SR Ján Mikas sa vyjadril, že o sprístupnenie tejto možnosti zákazníkom bude mať záujem až vyše 20- 30 % zariadení verejného stravovania. Nepôjde teda o zariadenia školského stravovania ani o stravovacie prevádzky v zdravotníckych zariadeniach.
Za spoločenské zviera sa v zmysle vyhlášky Ministerstva pôdohospodárstva SR o ochrane spoločenských zvierat považuje napr. domestikovaný druh psa, mačky či králika.
Navrhovaná novela by mohla byť účinná už od budúceho roka.
https://www.instagram.com/p/Bs3XxqIDGwg/
Zdroj: bratislavskenoviny.sk
