streda, 2 júla, 2025

Lekári varujú: Nejedzte ryžu zo včera. Môže byť pre vaše telo nebezpečná

Ryža je nepochybne chutné a zdravé jedlo, ale buďte opatrní! Zástupcovia verejného zdravotníctva v Spojených štátoch amerických hovoria, že konzumácia „zvyškov“ ryže môže spôsobiť otravu jedlom.

 

Je to spôsobené tým, že surová ryža často obsahuje spóry Bacillus cereus – reťazec baktérií, ktorý môže spôsobiť otravu jedlom.

Bacillus cereus (lat.) – typ grampozitívnych, spórových baktérií vyskytujúcich sa v pôde, ktorý spôsobuje u ľudí toxické infekcie.

Okrem toho, táto baktéria môže prežiť aj pri procese varenia. Preto, ak ste vašu ryžu nedojedli, proces rozmnožovania týchto škodcov začína naberať novú silu. Čo je však horšie, všetko prebieha omnoho rýchlejšie. To je dôvod, prečo vám včerajšia ryža tak často spôsobuje hnačku, zvracanie a iné problémy súvisiace s tráviacim systémom.

Ani mikrovlnná rúra nepomôže: niektoré spóry prežijú aj pri teplote 100 stupňov.

Ak by ste sa chceli vzdať tejto potraviny, nerobte unáhlené závery. Odborníci hovoria, že nedojedená ryža by mala byť okamžite vložená do chladničky, kde by nemala byť skladovaní dlhšie ako 24 hodín.

Pamätajte si: ak ryža stála pri izbovej teplote viac ako hodinu, jej konzumácia sa stáva nebezpečnou! To platí nielen pre ryžovú kašu, ale aj pre rizoto a akékoľvek iné ryžové pokrmy.

A ako skladujete uvarenú ryžu vy?

zdroj: Wric.

 

Zaujal Vás článok, ktorý ste práve čítali? Budeme radi, ak ho podporíte lajkom, zdieľaním alebo komentárom. Ďakujeme 🙂

Najnovšie

Vedecký prelom: Zistilo sa, prečo máme slepé črevo – odpoveď vás prekvapí!

Štúdie preukázali, že absencia slepého čreva dokáže len mierne...

PRIVIROBTE SI👉 Máte záhradu? Štát vám za ňu zaplatí 120 € ročne, ak splníte jednu podmienku

Slovenský hydrometeorologický ústav (SHMÚ) spustil zaujímavú výzvu pre verejnosť.Hľadá...

Zabudli ste na jeden papier? Môže vás to stáť CELÝ dôchodok. POZOR NA TÚTO CHYBU

 Invalidný dôchodok je dôležitou formou pomoci pre ľudí, ktorí...

Vrčí váš pes, keď ho hladkáte? Skontrolujte, čo môže byť príčinou

🐶 Vrčanie nie je vždy hrozba Každý milovník psov chce,...

Prečítaj si aj

Vedecký prelom: Zistilo sa, prečo máme slepé črevo – odpoveď vás prekvapí!

Štúdie preukázali, že absencia slepého čreva dokáže len mierne...

PRIVIROBTE SI👉 Máte záhradu? Štát vám za ňu zaplatí 120 € ročne, ak splníte jednu podmienku

Slovenský hydrometeorologický ústav (SHMÚ) spustil zaujímavú výzvu pre verejnosť.Hľadá...

Zabudli ste na jeden papier? Môže vás to stáť CELÝ dôchodok. POZOR NA TÚTO CHYBU

 Invalidný dôchodok je dôležitou formou pomoci pre ľudí, ktorí...

Vrčí váš pes, keď ho hladkáte? Skontrolujte, čo môže byť príčinou

🐶 Vrčanie nie je vždy hrozba Každý milovník psov chce,...

Narodila sa s podivnou hrčou na krku: Pravda, ktorú LEKÁRI odhalili, vás prekvapí

Radosť z privítania bábätka sa neraz spája aj s istou...
Romana
Romana
Volám sa Romana a som redaktorkou pre portál Mysmezeny.sk Medzi moje obľúbené témy patrí história, vzťahy a náboženstvo 🙏

Vedecký prelom: Zistilo sa, prečo máme slepé črevo – odpoveď vás prekvapí!

Štúdie preukázali, že absencia slepého čreva dokáže len mierne zvýšiť riziko zachytenia infekcie. To nás privádza k otázke, prečo teda tento orgán potrebujeme? Apendix -...

PRIVIROBTE SI👉 Máte záhradu? Štát vám za ňu zaplatí 120 € ročne, ak splníte jednu podmienku

Slovenský hydrometeorologický ústav (SHMÚ) spustil zaujímavú výzvu pre verejnosť.Hľadá pozemok v okolí Pezinka, Svätého Jura, Slovenského Grobu alebo v blízkom susedstve, ktorý by bol...

Zabudli ste na jeden papier? Môže vás to stáť CELÝ dôchodok. POZOR NA TÚTO CHYBU

 Invalidný dôchodok je dôležitou formou pomoci pre ľudí, ktorí pre zdravotné problémy už nedokážu pracovať ako predtým.Na Slovensku ho vypláca Sociálna poisťovňa a nárok...
Verified by MonsterInsights