Cesnak je skutočná kulinárska superstar. Používa sa v kuchyniach po celom svete, pridáva chuť vašim obľúbeným jedlám a zároveň posilňuje vaše zdravie.
S touto surovinou sa taktiež spája jeden menší problém – vybratie strúčikov z hlávky cesnaku. Nie je to ani také ťažké alebo časovo náročné, ako skôr nepríjemné a otravné. V posledných rokoch sa objavili viaceré inovatívne riešenia tohto problému, ktoré mali rôzne stupne úspechu.
Ale čo keď vám povieme, že existuje jednoduchá a účinná metóda?
Tento geniálny trik od užívateľky sociálnej siete Twitter Valentiny Pestilenovej, ohromil celý svet jeho neuveriteľne zrejmou (retroaktívnou) technikou.
Nôž je jemne zasunutý do hlávky a jeden pohyb stačí na oddelenie strúčika od šupky. „Ako človek, ktorý pripravuje veľa kórejských pokrmov, som presvedčená, že je to najlepšia metóda na očistenie cesnaku!“ Napísala do titulku pod videom.
Také jednoduché, však? Prečo na to doposiaľ nikto neprišiel? Alebo je to jedno z tých dávno stratených tajomstiev, o ktorých vedia len zákerné babičky? Metódu si už vyskúšalo nespočetné množstvo ľudí a panuje medzi nimi všeobecný názor, že to skutočne funguje!
𝖛𝖆𝖑𝖊𝖓𝖙𝖎𝖓𝖆 ✣ 𝖑𝖔𝖗𝖉 🌑 on Twitter
As someone who makes a lot of Korean food, this is the best method for getting garlic peeled! 👌 https://t.co/14GGJDQhRj
Samozrejme, pravdepodobne budete potrebovať trochu praxe, kým sa stanete tak zruční, ako je ona!
Jedna z veľkých kuchynských dilem bude konečne vyriešená a skutočný potenciál tejto nádhernej plodiny si nájde uplatnenie bez zdĺhavého čistenia a strácania našich nervov.