back to top
sobota, 20 apríla, 2024

Spoznáš nástroje starej dedinskej kuchyne? Pozri si fotky a zaspomínaj si staré dobré časy!

Pred pár desaťročiami bola najdôležitejšou miestnosťou v dedinskom dome nepochybne kuchyňa. Môžeme povedať, že ak rodina práve nepracovala vonku, stretávala sa práve v kuchyni. Tu varili spoločne, rozprávali sa a odpočívali po únavnej práci. Dokonca sa niekedy aj umývali práve tu!

Vo vani vyrobenej z plechu sa najskôr umyli deti, potom matka, otec a nakoniec starý rodičia.

I keď v tých časoch už mnohý mali kúpeľne, tento zvyk si ponechali. Záchod bol iba na dvore, bez osvetlenia, tak po zatmení chodili na nočník. Menšie mali pre deti a väčšie pre dospelích. V 50- tých rokoch sa toto zaužívalo aj v mestských bytoch.

Hlavným bodom každej dedinskej kuchyne bol sporák na ktorom varili,

zohrievali sa pri ňom a kúrili ním aj do ostatných miestností. Okrem toho aj pečenie a zohrievanie riešili na ňom, môžeme bez prehnania nazvať univerzálnym nástrojom. Na umývanie sa v týchto časoch používalo ešte varené mydlo.

V tých časoch bola kuchyňa a kúpelňa spolu, bolo tu zrkadlo a voda vo vedrách a kanviciach. Vedľa šporáku bolo uložené palivové drevo, tak ho sušili a pripravovali na kúrenie. Namiesto stoličiek mali stolce bez opierky, ktoré mali zásuvky kde sa ukladali kefy a krémy. Súčasťou základného vybavenia boli aj malé stolčeky pre deti alebo ho používali dospelý pri šúľaní kukurice. Náradie na pečenie a varenie mali zavesené väčšinou na stene. Steny boli zdobené aj vlastnoručne vyšívanými obrázkami.

Koberce v kuchyni sa vo všeobecnosti nepoužívali, pretože sa rýchlo zašpinili. Ak aj nejaký bol tak len ručne robený.

Komora bola plná potravín, vyrobených počas roka, ktoré boli určené na neskoršiu spotrebu.

Údené mäso, klobásy, zaváraniny a kompóty. V tom čase sa zaváraniny uzatvárali celofánom. V komore skladovali aj fľaše od sódy, krčahy aj vajíčka. Ten kto si to mohol dovoliť, uložil si na horšie časy aj hrozno a dyňu.

Je dôležité spomenúť aj konvu na masť. V tých časoch v nich nebola len masť ale aj kúsky upraženého mäsa. V komore sa sem tam objavili aj myši preto bolo dôležité komoru prezrieť každý týždeň aby nevolaný návštevníci nenarobili škodu.

Zaujal vás článok, ktorý ste práve čítali? Budeme radi, ak ho podporíte lajkom, zdieľaním alebo komentárom. Je to najlepší spôsob, ako zadarmo podporiť portál mysmezeny.sk, aby sme mohli aj naďalej pre vás pripravovať skvelé články. Ďakujeme 🙂

Najnovšie

Orechové listy sú liečivým zázrakom prírody – môžete nimi vyliečiť až 15 vážnych ochorení

Asi väčšina ľudí pozná prospešné vlastnosti vlašských orechov, ale...

Takto vyzerala súťaž mužskej krásy v roku 1941. Pripravte sa na svalnatých mužov

Asi nikoho neprekvapí, že aj kulturistika sa za posledných...

„Prvýkrát som sa odvážila obliecť si bikiny“: žena s krivkami odhaľuje svoje telo napriek kritike

Ľudia s pár kilami navyše sú terčom mnohých obviňujúcich...

Malé dievčatko sa narodilo bez nošteka. Prešla si peklom a takto vyzerá, keď má 10 rokov

Tessa Evansová sa narodila bez nosa.Narodila sa so zriedkavou...

Newsletter

spot_img

Prečítaj si

Orechové listy sú liečivým zázrakom prírody – môžete nimi vyliečiť až 15 vážnych ochorení

Asi väčšina ľudí pozná prospešné vlastnosti vlašských orechov, ale...

Takto vyzerala súťaž mužskej krásy v roku 1941. Pripravte sa na svalnatých mužov

Asi nikoho neprekvapí, že aj kulturistika sa za posledných...

„Prvýkrát som sa odvážila obliecť si bikiny“: žena s krivkami odhaľuje svoje telo napriek kritike

Ľudia s pár kilami navyše sú terčom mnohých obviňujúcich...

Malé dievčatko sa narodilo bez nošteka. Prešla si peklom a takto vyzerá, keď má 10 rokov

Tessa Evansová sa narodila bez nosa.Narodila sa so zriedkavou...

Matka podstupovala chemoterapiu a rozlúčila sa so svojou rodinou, ale ukázalo sa, že v skutočnosti nemá rakovinu.

Keď Lisa Monková, matka dvoch detí, začala pociťovať bolesti...
Romana
Romana
Volám sa Romana a pre mysmezeny.sk píšem niekoľko rokov. Milujem písať o vzťahoch a ezoterike. Okrem toho ma veľmi baví môj psík. 🥰
spot_imgspot_img

Orechové listy sú liečivým zázrakom prírody – môžete nimi vyliečiť až 15 vážnych ochorení

Asi väčšina ľudí pozná prospešné vlastnosti vlašských orechov, ale málokto si uvedomuje, že rovnako dôležité sú aj listy z orecha. Listy obsahujú vitamíny, glukozidy,...

Takto vyzerala súťaž mužskej krásy v roku 1941. Pripravte sa na svalnatých mužov

Asi nikoho neprekvapí, že aj kulturistika sa za posledných 80 alebo viac rokov veľmi vyvinula. V archívoch spoločnosti Pathé News*, priekopníka filmovej žurnalistiky, sme našli...

„Prvýkrát som sa odvážila obliecť si bikiny“: žena s krivkami odhaľuje svoje telo napriek kritike

Ľudia s pár kilami navyše sú terčom mnohých obviňujúcich a kritických pohľadov. V tejto toxickej situácii sa táto žena s krivkami rozhodla postaviť sa...
Verified by MonsterInsights