Rýchli technologický vývoj zmenil v našich životoch veľa vecí a ani káva nieje výnimkou. Vráťme sa späť do 80-tych a 90-tych rokov a zaspomínajme ako sme vtedy pripravovali obľúbené raňajky!
V tých časoch sme mali dve obľúbené značky kávy, Caravan a Omnia. Na dnešnom trhu ich ešte nájdete, ale už sú zatienené mnohými inými značkami , ktoré sú ľahko dostupné. V súčastnosti si dáte dobrú silnú kávu v hociktorej kaviarni, ale dakedy sme si také varili doma a nikdy nemohol chýbať ani keksík. Potraviny rozvoniavali vôňou čerstvo mletej kávy, lebo sme si kupovali zrnkovú a mleli sme si ju v obchodoch.
https://www.instagram.com/p/BuZMgNIld8y/
Zo spomienok nemôžeme vynechať ani kávovar koťogó, robili naozaj chutnú kávu a boli nezničiteľné.
https://www.instagram.com/p/Bxc9jyUomvp/
V mnohých domácnostiach ich nájdete dodnes. Keď bola káva hotová , prišli na rad bodkované šálky a sklené poháre na kávu sprevádzané mokka cukrom, ktorý bol omnoho populárnejší ako kockový cukor. Kondenzované mlieko bolo v tom čase tiež veľkým hitom, rovnako ako sifónová šľahačka, ktorá v tých časoch bola korunou kávy.
Káva je dnes úplne iná, ale niekedy je dobré si na tieto časy zaspomínať!
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
