utorok, 28 mája, 2024

Lahodný koláč vtáčie mlieko bez pečenia. Rozplýva sa na jazyku

Tento dezert sa pripravuje pomerne rýchlo a určite si pochutíte na nadýchanom kréme s jemnou citrónovou arómou.

Na prípravu krému potrebujete

  • 4 PL krupice
  • 300 ml mlieka
  • 180 g masla
  • Polovica citrónu
  • 100 g práškového cukru
  • 200 g kondenzovaného mlieka
  • Štipka soli

Na korpus 

  • 200 g sušienok
  • 3 PL kakaa
  • 50 g masla
  • 100 g cukru
  • 100 ml mlieka

Na prípravu polevy

  • 100 g čokolády
  • 50 ml mlieka
  • 50 g masla

Postup

Na prípravu krému si zohrejte mlieko a zmiešame so soľou a krupicou. Za stáleho miešania priveďte k varu a odstavte z plameňa.

Kôru z polovice citróna nastrúhajte najemno, vytlačte šťavu a premiešajte – vytvorte kašu.

Zmäknuté maslo vyšľahajte a postupne k nemu pridávajte práškový cukor.

Do tejto masy po častiach vmiešajte krupicu a šľahajte dohladka.

Prilejte chladené kondenzované mlieko a opäť šľahajte, pripravenú zmes zakryte fóliou a vložte do chladničky.

Na korpus si zmiešajte všetky prísady okrem sušienok a varte ich na miernom ohni, kým sa maslo nerozpustí.

Sušienky rozdrvte pomocou mixéra, spojte ich s uvarenou zmesou a dobre premiešajte.

Vyberte si okrúhlu formu a naneste na dno sušienkovú zmes – dobre ju pozatláčajte.

Následne pridajte krém, zakryte alobalom a odložte na 30 minút do chladničky.

Na polevu si zmiešajte všetky prísady a varte na miernom ohni až do zhustnutia.

Nalejte ju na koláč a vložte ho do chladničky na 5 hodín.

Zdroj:youtube.com

Zaujal Vás článok, ktorý ste práve čítali? Budeme radi, ak ho podporíte lajkom, zdieľaním alebo komentárom. Ďakujeme 🙂

Najnovšie

Netušila, že je tehotná, kým nezačala rodiť v sanitke. Toto bol osud dieťaťa

27-ročná Chelsea Keenanová trpela jednej noci mučivými bolesťami chrbta,...

Po svojom vystúpení nemeckí krasokorčuliari okamžite skolabovali. Pozrite si ich a pochopíte prečo

Po svojej jazde skončil pár na zemi. Dôvod určite...

5 brutálne úprimných dôvodov, prečo sa muži nechcú ženiť! Niečo na tom bude pravda

Muži sa boja manželstva viac, ako si myslíme, ale...

Prečítaj si aj

Netušila, že je tehotná, kým nezačala rodiť v sanitke. Toto bol osud dieťaťa

27-ročná Chelsea Keenanová trpela jednej noci mučivými bolesťami chrbta,...

Po svojom vystúpení nemeckí krasokorčuliari okamžite skolabovali. Pozrite si ich a pochopíte prečo

Po svojej jazde skončil pár na zemi. Dôvod určite...

5 brutálne úprimných dôvodov, prečo sa muži nechcú ženiť! Niečo na tom bude pravda

Muži sa boja manželstva viac, ako si myslíme, ale...

Svojej mame som ukázala tajnú funkciu práčky. Z toho budete mať vždy úžitok

Keď premýšľame o našich domácich spotrebičoch, len zriedka zvažujeme...

Netušila, že je tehotná, kým nezačala rodiť v sanitke. Toto bol osud dieťaťa

27-ročná Chelsea Keenanová trpela jednej noci mučivými bolesťami chrbta, ktoré ju zobudili. Žena si kvôli bolesti, ktorá pripomínala predchádzajúci pôrod, zavolala záchranku. Ukázalo sa,...

Po svojom vystúpení nemeckí krasokorčuliari okamžite skolabovali. Pozrite si ich a pochopíte prečo

Po svojej jazde skončil pár na zemi. Dôvod určite pochopí každý z nás. V Pjongčangu dosiahol tento nemecký pár vrchol svojej kariéry. Aljona Savchenko a Bruno...

5 brutálne úprimných dôvodov, prečo sa muži nechcú ženiť! Niečo na tom bude pravda

Muži sa boja manželstva viac, ako si myslíme, ale nie nevyhnutne preto, že by sa báli zaviazať sa slobodnej žene, ako si väčšina ľudí...
Verified by MonsterInsights