štvrtok, 19 júna, 2025

Recept na vynikajúcu domácu šunku – Toto si nikde nekúpite

Príprava takejto šunky vám nezaberie veľa času a čo je najlepšie, budete vedieť z čoho sa skladá a nemusíte sa báť, že by tam bolo niečo škodlivé.

Ingrediencie

  • 500 g kuracích pŕs
  • 400 ml mlieka
  • 2 ČL soli
  • 6 strúčikov cesnaku
  • 1 vajce
  • 2 PL škrobu
  • 1/3 ČL koriandru, muškátového oriešku, kardamómu, čierneho korenia
  • ½ ČL cukru

Postup

Mäso umyte, nakrájajte na kúsky a pomeľte alebo rozmixujte v mixéri.

Pridajte mlieko, cukor, korenie, soľ, prelisovaný cesnak, škrob a všetko dôkladne premiešajte. Ak máte radšej pikantnejšiu šunku, pridajte viac korenia, môže sa použiť zmes viacerých korení, cesnak.

Premiešajte, pridajte vajíčko a celú zmes vymiešajte dohladka.

Hrnčeky vymastíte olejom a naplňte ich mäsovou zmesou – približne 4\5 nádoby.

Nalejte do hrnca trochu vody, zohrejte ju a až keď bude teplá, vložte tam hrnčeky – voda by mala siahať do polovice hrnčeka.

Priveďte ich do varu a nechajte povariť 40 minút.

Uvarené kúsky šunky vyberte a nechajte vychladnúť.

 

Zdroj: souspark.ru

 

Zaujal Vás článok, ktorý ste práve čítali? Budeme radi, ak ho podporíte lajkom, zdieľaním alebo komentárom. Ďakujeme 🙂

Najnovšie

750 000 € NA JEDEN DEŇ? Vláda chystá luxusnú oslavu, Simečka hovorí o zvrhlosti moci

Na sociálnych sieťach to opäť vrie. Líder Progresívneho Slovenska...

Taliansko, dlhy a zakázaná láska. Tento príbeh vás vtiahne do srdca Toskánska!

 Toskánska sestra je strhujúci a dojímavý príbeh o rodine,...

POSLANEC ZA PS-KO Kritizoval luxus za eurofondy – teraz ho vyšetruje polícia! Hargaš hovorí o nátlaku

 Poslanec Ján Hargaš z Progresívneho Slovenska čelí policajnému výsluchu...

Tvrdý zásah do peňaženky: Nový poplatok takmer 400 € ročne čaká každého Slováka!

Zmena, ktorú pocíti takmer každý Slovák. Od roku 2027...

Prečítaj si aj

750 000 € NA JEDEN DEŇ? Vláda chystá luxusnú oslavu, Simečka hovorí o zvrhlosti moci

Na sociálnych sieťach to opäť vrie. Líder Progresívneho Slovenska...

Taliansko, dlhy a zakázaná láska. Tento príbeh vás vtiahne do srdca Toskánska!

 Toskánska sestra je strhujúci a dojímavý príbeh o rodine,...

POSLANEC ZA PS-KO Kritizoval luxus za eurofondy – teraz ho vyšetruje polícia! Hargaš hovorí o nátlaku

 Poslanec Ján Hargaš z Progresívneho Slovenska čelí policajnému výsluchu...

Tvrdý zásah do peňaženky: Nový poplatok takmer 400 € ročne čaká každého Slováka!

Zmena, ktorú pocíti takmer každý Slovák. Od roku 2027...

Svet sa prehrieva rýchlejšie, než sa čakalo: Do roku 2029 môžeme prekročiť hranicu 1,5 °C

Planéta sa blíži k klimatickému prahu, ktorého prekročenie môže...

750 000 € NA JEDEN DEŇ? Vláda chystá luxusnú oslavu, Simečka hovorí o zvrhlosti moci

Na sociálnych sieťach to opäť vrie. Líder Progresívneho Slovenska Michal Šimečka sa ostro obul do vlády Roberta Fica za neprimerané výdavky na plánované oslavy...

Taliansko, dlhy a zakázaná láska. Tento príbeh vás vtiahne do srdca Toskánska!

 Toskánska sestra je strhujúci a dojímavý príbeh o rodine, láske a skutočnom význame domova.Lucrezia sa zhlboka nadýchne, keď sa jej pred očami objaví dom...

POSLANEC ZA PS-KO Kritizoval luxus za eurofondy – teraz ho vyšetruje polícia! Hargaš hovorí o nátlaku

 Poslanec Ján Hargaš z Progresívneho Slovenska čelí policajnému výsluchu kvôli svojim verejným vyjadreniam o haciende v obci Sebechleby, ktorá mala podľa neho slúžiť súkromne,...
Verified by MonsterInsights