piatok, 31 mája, 2024

Keď chcete mať najjemnejšie mäsko, urobte ho poďla tohto receptu. Takú dobrotu sme nemali

Bez ohľadu na to, ako dobre sa viete obracať v kuchyni,  každý z nás má vo varení svoje slabé stránky. Hovädzie mäso je pre mnohých ľudí kameňom úrazu, pretože neraz to skončí tak, že mäso ostane tvrdé a nie príliš chutné.

Ponúkame vám recept, s ktorým bude hovädzie neskutočne jemné! Presvedčte sa o tom aj vy sa mi a uvidíte, že tento druh mäsa sa môže stať obľúbenou ingredienciou nejedného nedeľňajšieho obeda.  

Tento recept má niekoľko výhod. Po prvé, varenie tohto mäsa si nevyžaduje veľa úsilia. To vám umožní ušetriť veľa času, ktorý by ste inak museli stráviť pri sporáku.

Ingrediencie

  • 1 kg hovädzieho mäsa
  • 400 g cibule
  • 200 g masla
  • 50 ml vody
  • 2-4 strúčiky cesnaku
  • 1-2 čl mletého čierneho korenia
  • 1 pl soli

Postup

Najprv musíte mäso opláchnuť a nakrájať ho na väčšie kúsky.

томленая говядина мясо

Cibuľu nakrájajte na polovičné krúžky.

Pripravte si hrniec, v ktorom sa bude mäso piecť. Kusy mäsa položte na dno hrnca v rovnomernej vrstve. Nakrájanú cibuľu dajte na mäso.

Na cibuľu následne pridajte maslo. Pridajte vodu, zakryte hrniec pokrievkou a nechajte 1 hodinu variť na miernom ohni.

Po uplynutí stanoveného času môžete odstrániť pokrievku a uvidíte, koľko šťavy vypustilo mäso s cibuľou. Neskôr sa táto šťava môže použiť ako omáčka.

V tejto fáze by sa malo mäso ochutiť soľou, korením a nasekaným cesnakom. Korenie sa môže líšiť v závislosti od vašich preferencií. Mäso premiešajte, prikryte pokrievkou a 2,5 hodiny nechajte variť na najmenšom plameni.

Hotové mäso je neuveriteľne mäkké a jemné. Dá sa variť aj niekoľko dní, pretože sa k nemu hodí akákoľvek príloha. Mimochodom, pokojne ho môžete skladovať v sklách a konzumovať vždy, keď naň dostanete chuť. Jeho skvelú chuť si zachová za studena aj za tepla.

Ako môžete vidieť, dusené hovädzie mäso sa pripravuje veľmi jednoducho a jeho chuť bude neuveriteľná. 

 

Zdroj: mirhitrostey.com

Zaujal Vás článok, ktorý ste práve čítali? Budeme radi, ak ho podporíte lajkom, zdieľaním alebo komentárom. Ďakujeme 🙂

Najnovšie

6 vecí, ktoré silná žena vo vzťahu NIKDY netoleruje! Muži majte sa na pozore

Pred niekoľkými storočiami by bol takýto článok nemysliteľný a...

Dievča po vzhliadnutí fotografií z detstva zistilo, že jej rodičia celý život klamali

Keď si Silvina Martinez Pintos náhle všimla detail na...

Majú psy dušu? Čo na to hovorí veda a náboženstvo? Dôležité je vedieť o tom tento názor

Otázka, či majú psy dušu, fascinuje ľudí už celé...

4 veci, ktoré si každá žena zaslúži od svojho manžela! No nie vždy jej to dá

Hovorí sa: ak je žena šťastná, život je nádherný!...

Prečítaj si aj

6 vecí, ktoré silná žena vo vzťahu NIKDY netoleruje! Muži majte sa na pozore

Pred niekoľkými storočiami by bol takýto článok nemysliteľný a...

Dievča po vzhliadnutí fotografií z detstva zistilo, že jej rodičia celý život klamali

Keď si Silvina Martinez Pintos náhle všimla detail na...

Majú psy dušu? Čo na to hovorí veda a náboženstvo? Dôležité je vedieť o tom tento názor

Otázka, či majú psy dušu, fascinuje ľudí už celé...

4 veci, ktoré si každá žena zaslúži od svojho manžela! No nie vždy jej to dá

Hovorí sa: ak je žena šťastná, život je nádherný!...

3-ročné dievčatko nešťastne spadlo do bazéna. Jej telo našiel otec, ktorý ju oživoval 40 minút.

K takejto dramatickej udalosti došlo v roku 2019. Ruslan...

6 vecí, ktoré silná žena vo vzťahu NIKDY netoleruje! Muži majte sa na pozore

Pred niekoľkými storočiami by bol takýto článok nemysliteľný a hrozil by zaň prísny trest, ak by sa silná žena pokúsila vyjadriť svoj názor alebo...

Dievča po vzhliadnutí fotografií z detstva zistilo, že jej rodičia celý život klamali

Keď si Silvina Martinez Pintos náhle všimla detail na starej rodinnej fotografii, jej život sa obrátil naruby.Pred niekoľkými rokmi sa obyčajný deň v živote...

Majú psy dušu? Čo na to hovorí veda a náboženstvo? Dôležité je vedieť o tom tento názor

Otázka, či majú psy dušu, fascinuje ľudí už celé stáročia. Moderná veda, filozofia a náboženstvo poskytujú na túto otázku rôzne odpovede.V tomto článku...
Verified by MonsterInsights