pondelok, 17 marca, 2025

PRI NAŠICH hraniciach našli huby, ktorých kilogram má hodnotu okolo 2 000 €. Ľudia ich hľadajú po celom lese

Možno neviete, ale hľuzovky patria medzi najdrahšie hríby sveta.

Napríklad za kilogram hľuzovky bielej zaplatíte okolo 1 000 €!

Dnes sa však nebudeme venovať hľuzovkám bielym, ale hubám, ktoré sa v Japonsku dávajú ako svadobný dar.

Je zaujímavé, že tento druh huby bol v Poľsku nájdený prvýkrát v roku 1921.

Od tohto momentu počas nasledujúcich 100 rokov ich nikto v krajine nevidel, až doteraz. Jeden z hubárov ich našiel v Beskydách. Viete o akej hube hovoríme?

2 000 € za kilogram

Čírovka je jedlá huba, údajne mimoriadne chutná. Má jedinečnú vôňu pripomínajúcu škoricu.

Pozoruhodné je, že jej vôňa zostáva aj po dlhšom varení či smažení. Čírovka sa zvykne jesť najmä v Číne, Bhutáne a Kórei.

Grzyby warte majątek w Polsce
Wikipedia
Veľkej popularite sa čírovka, známa ako matsutake, teší hlavne v Japonsku. 

W Japonsku sa čírovky dávajú ako dar na špeciálne príležitosti, napríklad svadba alebo povýšenie v práci. Cena jedného kilogramu číroviek záleží od obdobia v roku a jej pôvodu. Najvyššiu cenu majú čírovky priamo z Japonska, ktorých cena je približne 2 000 € za kg. Čírovky z importu bývajú značne lacnejšie, a to okolo 90 dolárov za 1 kg.

Do 2021 sa verilo, že túto hubu v Poľsku nenájdete. Mala štatút vyhynutého druhu. Všetko sa zmenilo v auguste 2021, kedy pani Beata uviedla tri lokality výskytu huby v obci Zawoj v Malopoľsku. Ba čo viac, v rovnakom roku hubári objavili aj samotné čírovky.

Keď som tieto huby objavil, vynorilo sa mnoho pochybností.  Ale bol som si istý, že ide o čírovku.

hovorí hubár a autor kníh o hubách Wiesław Kamiński.

A ako vyzerá čírovka?

Čírovka je podobná suchohríbom. Hnedý hladký klobúčik sa počas dažďových a hmlistých dní mení na slizký, u mladých plodov je hrubý a v tvare kužeľa.  Za povšimnutie stoja aj jej nadol stočené okraje. Stonka je dlhá, hnedobiela, a smerom ku koreňu hrubne. Lamely huby sú zvlnené.

Grzyby warte majątek w Polsce

Zdroj: popularne.pl

Zaujal Vás článok, ktorý ste práve čítali? Budeme radi, ak ho podporíte lajkom, zdieľaním alebo komentárom. Ďakujeme 🙂

Najnovšie

Nedávny prieskum ukázal, že veľká časť Američanov už má Trumpa plné zuby

Američania považujú Trumpovu ekonomickú politiku za nepredvídateľnú Väčšina Američanov vyjadruje...

Kontrolóri objavili v dubajskej čokoláde toxickú pleseň a to nebolo všetko. Ľudia ju ale naďalej kupujú

Laboratórium našlo v dubajskej čokoláde toxickú pleseň  Šokujúce výsledky testovania...

V čase choroby pápeža Františka sa znovu objavuje 900 rokov staré vatikánske proroctvo. ODHAĽUJE dôležitú vec

Tajomné proroctvo a zdravotný stav pápeža V súvislosti so správami...

Prečítaj si aj

Nedávny prieskum ukázal, že veľká časť Američanov už má Trumpa plné zuby

Američania považujú Trumpovu ekonomickú politiku za nepredvídateľnú Väčšina Američanov vyjadruje...

Kontrolóri objavili v dubajskej čokoláde toxickú pleseň a to nebolo všetko. Ľudia ju ale naďalej kupujú

Laboratórium našlo v dubajskej čokoláde toxickú pleseň  Šokujúce výsledky testovania...

V čase choroby pápeža Františka sa znovu objavuje 900 rokov staré vatikánske proroctvo. ODHAĽUJE dôležitú vec

Tajomné proroctvo a zdravotný stav pápeža V súvislosti so správami...

Nedávny prieskum ukázal, že veľká časť Američanov už má Trumpa plné zuby

Američania považujú Trumpovu ekonomickú politiku za nepredvídateľnú Väčšina Američanov vyjadruje obavy Podľa nového prieskumu verejnej mienky, ktorý v stredu zverejnila agentúra Reuters, sa väčšina Američanov domnieva,...

Kontrolóri objavili v dubajskej čokoláde toxickú pleseň a to nebolo všetko. Ľudia ju ale naďalej kupujú

Laboratórium našlo v dubajskej čokoláde toxickú pleseň  Šokujúce výsledky testovania čokolády Program testovania dubajskej čokolády priniesol znepokojivé výsledky. Orgány potravinovej kontroly odobrali 103 vzoriek čokolády z...

V čase choroby pápeža Františka sa znovu objavuje 900 rokov staré vatikánske proroctvo. ODHAĽUJE dôležitú vec

Tajomné proroctvo a zdravotný stav pápeža V súvislosti so správami o zlom zdravotnom stave pápeža Františka sa znovu objavilo mystické 900 rokov staré proroctvo, ktoré...
Verified by MonsterInsights