pondelok, 7 júla, 2025

Do mäsa som dala syr, maslo a dala piecť. Toto jedlo bude tým najlepším čo ste kedy urobili. Príprava je najľahšia na svete

Lahodné karbonátky sa pripravujú nielen z bravčového či hovädzieho mäsa, ale taktiež z jemného morčacieho mäsa.

Jeho mletú podobu si môžete kúpiť v obchode, alebo ju pripravíte doma podľa vlastnej chuti. Odporúčame vám vziať si mäso zo stehna a pŕs v pomere 1:1.

Úloha je nasledujúca: Pripraviť si tie najlepšie šťavnaté a jemne pikantné karbonátky.

Ingrediencie:

  • 1kg mletého bravčového mäsa
  • 1/2 bochníku chleba
  • 120ml mlieka
  • 50g masla
  • 2 PL slnečnicového oleja
  • 2 vajíčka
  • 2 PL majonézy
  • 250g tvrdého syra
  • 2 paradajky
  • Soľ a mleté čierne korenie podľa chuti

Postup:

Namočte si chlieb do mlieka, potom z neho vytlačte prebytočnú šťavu a zmiešajte ho s mletým mäsom.

Pridajte vajcia, majonézu, soľ a korenie.

50g tvrdého syra a masla nakrájajte na malé kocky.

Zmes mletého mäsa si rozdeľte na 10-12 častí, vyformujte z nich menšie placky a do stredu vložte maslo so syrom a vytvorte si karbonátky.

котлеты в духовке

Smažte ich na oleji po dobu 2 minút z každej strany. Nemusia byť úplne hotové.

котлеты в духовке

Osmažené karbonátky si vyložte na plech, nalejte tam olej z panvice, kde sa smažili a môžete tam pridať aj trochu vody.

котлеты в духовке

Položte na nich tenké plátky paradajok.

котлеты в духовке

 

Zvyšný syr si nastrúhajte, posypte ním mäso a nakoniec potrite majonézou.

котлеты в духовке

Vložte do rúry predhriatej na 190 stupňov a pečte 30 minút. Hotovo!

котлеты в духовке

Karbonátky môžete piecť rovno v rúre bez smaženia na panvici. V tom prípade, budete musieť predĺžiť čas pečenia o 5-10 minút. Prajeme vám chutný kulinársky zážitok!

zdroj:sovkusom.ru

Zaujal Vás článok, ktorý ste práve čítali? Budeme radi, ak ho podporíte lajkom, zdieľaním alebo komentárom. Ďakujeme 🙂

Najnovšie

Toto bola najškaredšia PRINCEZNÁ NA SVETE. Mala fúziky a viac ako 140 nápadníkov

Keď sa povie „princezná“, väčšina z nás si predstaví...

Z BELOHORCOVEJ DCÉRKY rastie sebavedomá mladá žena. 15-ročná SALMA ohúrila plážovými zábermi v bikinách

Z malého dievčatka vyrástla charizmatická tínedžerka. Salma, dcéra bývalej...

VIDEO: V TOMTO MESTE, natáčali ďalšie časti seriálu DUNAJ, k vašim službám. Pozrite si zábery

Nezvyčajná podívaná čakala v utorok obyvateľov Trnavy priamo v...

Máte túto euromincu doma? Má hodnotu tisícok EUR a SLOVÁCI O NEJ ANI LEN NETUŠIA, ŽE JE

Nenápadná minca či zabudnutý mobil z minulosti? Predmety, ktoré...

Prečítaj si aj

Toto bola najškaredšia PRINCEZNÁ NA SVETE. Mala fúziky a viac ako 140 nápadníkov

Keď sa povie „princezná“, väčšina z nás si predstaví...

Z BELOHORCOVEJ DCÉRKY rastie sebavedomá mladá žena. 15-ročná SALMA ohúrila plážovými zábermi v bikinách

Z malého dievčatka vyrástla charizmatická tínedžerka. Salma, dcéra bývalej...

VIDEO: V TOMTO MESTE, natáčali ďalšie časti seriálu DUNAJ, k vašim službám. Pozrite si zábery

Nezvyčajná podívaná čakala v utorok obyvateľov Trnavy priamo v...

Máte túto euromincu doma? Má hodnotu tisícok EUR a SLOVÁCI O NEJ ANI LEN NETUŠIA, ŽE JE

Nenápadná minca či zabudnutý mobil z minulosti? Predmety, ktoré...

KVOLI HÁDKE o roztopenú zmrzlinu DOBILA Dôchodkyňa (90) na smrť SVOJU kamarátku (†77) hrncom

Dlhoročné priateľstvo vyvrcholilo brutálnym činom Jedna z najbizarnejších tragédií uplynulého...
Romana
Romana
Volám sa Romana a som redaktorkou pre portál Mysmezeny.sk Medzi moje obľúbené témy patrí história, vzťahy a náboženstvo 🙏

Toto bola najškaredšia PRINCEZNÁ NA SVETE. Mala fúziky a viac ako 140 nápadníkov

Keď sa povie „princezná“, väčšina z nás si predstaví bytosť s bezchybnou pleťou, trblietavou korunou a šatami ako z rozprávky. No história ukazuje, že...

Z BELOHORCOVEJ DCÉRKY rastie sebavedomá mladá žena. 15-ročná SALMA ohúrila plážovými zábermi v bikinách

Z malého dievčatka vyrástla charizmatická tínedžerka. Salma, dcéra bývalej moderátorky Zuzany Belohorcovej, čoraz viac púta pozornosť nielen svojím výzorom, ale aj štýlom a talentom.Najnovšie...

VIDEO: V TOMTO MESTE, natáčali ďalšie časti seriálu DUNAJ, k vašim službám. Pozrite si zábery

Nezvyčajná podívaná čakala v utorok obyvateľov Trnavy priamo v centre mesta. Historická atmosféra, uniformy a známe tváre – všetko to sa odohrávalo na Námestí...
Verified by MonsterInsights