štvrtok, 11 septembra, 2025

Recept: Čokoládovo-karamelový dezert pripomínajúci Twix tyčinku. Rozdiel je len ten, že ho máte omnoho viac!

Pripravte si skvelý dezert pripomínajúci čokoládovo-karamelovú tyčinku Twix, ktorý sa vám bude rozpúšťať na jazyku.

Ingrediencie

  • 180 g múky
  • 110 g masla (82%)
  • 2 pl cukru
  • 2 vajcia
  • 2 pl smotany
  • ½ čl soli
  • 380 g kondenzovaného mlieka
  • 200 g mliečnej čokolády

Postup

  1. Oddeľte žĺtky od bielo. Múku preosejte do misky, pridajte cukor a soľ. Kocku zmrazeného masla (80 g) nakrájajte ostrým nožom.
  2. Potom postupne k nemu začnite sypať múku s ostatnými prísadami, bez toho, aby ste prestali maslo krájať. Keď vám vznikne niečo ako mrvenička, pridajte žĺtky a cesto premiešajte rukami.

  1. Následne pridajte kyslú smotanu a pokračujte v miesení. Malo by vám vzniknúť husté a drobivé cesto, ktoré sa bude dobre lepiť.
  2. Obdĺžnikovú formu vysteľte papierom na pečenie a rozmiestnite do nej cesto. Formu vložte na 30 minút do chladničky. Potom koláč pečte vo vyhriatej rúre na 180 stupňov 15-20 minút.

  1. Keď cesto začne naberať zlatistú farbu, vyberte ho z rúry. Kým vychladne, pripravte si karamel. Kondenzované mlieko nalejte do hrnca, počas varenia ho miešajte silikónovou špachtľou, až kým nezíska svetlú karamelovú farbu. Mala by vám vzniknúť hustejšia, naťahujúca zmes. Bude to trvať asi 20 minút.
  2. Hotový karamel naneste opatrne na upečené cesto, zarovnajte ho a nechajte vychladnúť. Medzitým si pripravte polevu.

  1. Čokoládu rozpustite vo vodnom kúpeli za stáleho miešania. Bude to trvať 3 minúty, nie viac. Keď je čokoláda úplne rozpustená, polejte ňou koláč. Polevu zarovnajte po celom povrchu. Dezert vložte do chladničky minimálne na 2 hodiny.

 

 

Zdroj: storinkanews.pp.ua

Zaujal Vás článok, ktorý ste práve čítali? Budeme radi, ak ho podporíte lajkom, zdieľaním alebo komentárom. Ďakujeme 🙂

Najnovšie

Video: NA AMERICKÉHO politika spáchali ATENTÁT. Kritizoval hlavne Ukrajinu a Zelenskeho

Jedna z najvýraznejších postáv amerického konzervatívneho hnutia a blízky...

Pátranie, ktoré zmení život dvoch osamelých duší. Historická romanca Nevídaný gróf

 Pátranie po stratenom dieťati odhalí skryté problémy Londýna. Je...

AKTUÁLNE: Poznáme termíny výplaty 13. dôchodku: Zistite, kedy dorazí aj k vám

Vianoce sú pre dôchodcov už roky spojené nielen so...

Ursula von der Leyen: EURÓPA už dala UKRAJINE 170 miliárd eur. „Bude treba ešte viac“

Slová, ktoré v stredu v Európskom parlamente zazneli z...

Prečítaj si aj

Video: NA AMERICKÉHO politika spáchali ATENTÁT. Kritizoval hlavne Ukrajinu a Zelenskeho

Jedna z najvýraznejších postáv amerického konzervatívneho hnutia a blízky...

Pátranie, ktoré zmení život dvoch osamelých duší. Historická romanca Nevídaný gróf

 Pátranie po stratenom dieťati odhalí skryté problémy Londýna. Je...

AKTUÁLNE: Poznáme termíny výplaty 13. dôchodku: Zistite, kedy dorazí aj k vám

Vianoce sú pre dôchodcov už roky spojené nielen so...

Ursula von der Leyen: EURÓPA už dala UKRAJINE 170 miliárd eur. „Bude treba ešte viac“

Slová, ktoré v stredu v Európskom parlamente zazneli z...

KAUZA: „Uniformy za 88 miliónov? To budú nakupovať u Gucciho, pýta sa POSLANKYŇA Holečková“

Uniforma má byť symbolom disciplíny, dôstojnosti a služby vlasti....
Romana
Romana
Volám sa Romana a som redaktorkou pre portál Mysmezeny.sk Medzi moje obľúbené témy patrí história, vzťahy a náboženstvo 🙏

Video: NA AMERICKÉHO politika spáchali ATENTÁT. Kritizoval hlavne Ukrajinu a Zelenskeho

Jedna z najvýraznejších postáv amerického konzervatívneho hnutia a blízky spojenec Donalda Trumpa, Charlie Kirk, utrpel vážne zranenia po tom, čo naňho počas akcie v...

Pátranie, ktoré zmení život dvoch osamelých duší. Historická romanca Nevídaný gróf

 Pátranie po stratenom dieťati odhalí skryté problémy Londýna. Je tu druhý diel série historických príbehov Georgiánski džentlmeni – Nevídaný gróf. Príbeh, ktorý chytí za...

AKTUÁLNE: Poznáme termíny výplaty 13. dôchodku: Zistite, kedy dorazí aj k vám

Vianoce sú pre dôchodcov už roky spojené nielen so sviatočnou atmosférou, ale aj s očakávaním mimoriadnej dávky, ktorá im uľahčuje zvýšené výdavky. Trinásty dôchodok...
Verified by MonsterInsights