štvrtok, 13 februára, 2025

Recept: Čokoládovo-karamelový dezert pripomínajúci Twix tyčinku. Rozdiel je len ten, že ho máte omnoho viac!

Pripravte si skvelý dezert pripomínajúci čokoládovo-karamelovú tyčinku Twix, ktorý sa vám bude rozpúšťať na jazyku.

Ingrediencie

  • 180 g múky
  • 110 g masla (82%)
  • 2 pl cukru
  • 2 vajcia
  • 2 pl smotany
  • ½ čl soli
  • 380 g kondenzovaného mlieka
  • 200 g mliečnej čokolády

Postup

  1. Oddeľte žĺtky od bielo. Múku preosejte do misky, pridajte cukor a soľ. Kocku zmrazeného masla (80 g) nakrájajte ostrým nožom.
  2. Potom postupne k nemu začnite sypať múku s ostatnými prísadami, bez toho, aby ste prestali maslo krájať. Keď vám vznikne niečo ako mrvenička, pridajte žĺtky a cesto premiešajte rukami.

  1. Následne pridajte kyslú smotanu a pokračujte v miesení. Malo by vám vzniknúť husté a drobivé cesto, ktoré sa bude dobre lepiť.
  2. Obdĺžnikovú formu vysteľte papierom na pečenie a rozmiestnite do nej cesto. Formu vložte na 30 minút do chladničky. Potom koláč pečte vo vyhriatej rúre na 180 stupňov 15-20 minút.

  1. Keď cesto začne naberať zlatistú farbu, vyberte ho z rúry. Kým vychladne, pripravte si karamel. Kondenzované mlieko nalejte do hrnca, počas varenia ho miešajte silikónovou špachtľou, až kým nezíska svetlú karamelovú farbu. Mala by vám vzniknúť hustejšia, naťahujúca zmes. Bude to trvať asi 20 minút.
  2. Hotový karamel naneste opatrne na upečené cesto, zarovnajte ho a nechajte vychladnúť. Medzitým si pripravte polevu.

  1. Čokoládu rozpustite vo vodnom kúpeli za stáleho miešania. Bude to trvať 3 minúty, nie viac. Keď je čokoláda úplne rozpustená, polejte ňou koláč. Polevu zarovnajte po celom povrchu. Dezert vložte do chladničky minimálne na 2 hodiny.

 

 

Zdroj: storinkanews.pp.ua

Zaujal Vás článok, ktorý ste práve čítali? Budeme radi, ak ho podporíte lajkom, zdieľaním alebo komentárom. Ďakujeme 🙂

Najnovšie

Veterinár vysvetľuje, čo robia a cítia domáce zvieratá pred smrťou, a apeluje na majiteľov

Rozlúčka so zvieraťom je jedným z najsmutnejších a najťažších...

BLESKOVÁ SPRÁVA: TRUMP volal s PUTINOM. Prezradil o čom všetkom sa rozprávali

Trump volal s Putinom a napísal status len pár...

ŠOK NA DANKOVOM FACEBOOKU: Monika Beňová ho ostro „zvozila“ v komentári. Matovič pridal ironickú bodku!

Politická situácia na Slovensku sa v posledných dňoch vyostruje....

Prečítaj si aj

Veterinár vysvetľuje, čo robia a cítia domáce zvieratá pred smrťou, a apeluje na majiteľov

Rozlúčka so zvieraťom je jedným z najsmutnejších a najťažších...

BLESKOVÁ SPRÁVA: TRUMP volal s PUTINOM. Prezradil o čom všetkom sa rozprávali

Trump volal s Putinom a napísal status len pár...

ŠOK NA DANKOVOM FACEBOOKU: Monika Beňová ho ostro „zvozila“ v komentári. Matovič pridal ironickú bodku!

Politická situácia na Slovensku sa v posledných dňoch vyostruje....

Spíte v ponožkách alebo naboso? To, čo si vyberiete, odhaľuje šokujúce pravdy o vašej osobnosti!

Na svete existujú dva druhy ľudí: tí, ktorí spia...
Romana
Romana
Volám sa Romana a som redaktorkou pre portál Mysmezeny.sk Medzi moje obľúbené témy patrí história, vzťahy a náboženstvo 🙏

Veterinár vysvetľuje, čo robia a cítia domáce zvieratá pred smrťou, a apeluje na majiteľov

Rozlúčka so zvieraťom je jedným z najsmutnejších a najťažších okamihov v živote človeka, najmä ak zviera trpí veľkými bolesťami a jediným východiskom je eutanázia.Aj...

BLESKOVÁ SPRÁVA: TRUMP volal s PUTINOM. Prezradil o čom všetkom sa rozprávali

Trump volal s Putinom a napísal status len pár minút dozadu na sociálnej sieti X  Prečítajte si jeho celé znenie. „Práve som mal dlhý a vysoko...

Smer -SD naberá dych, no víťazom ostávajú PROGRESÍVCI. Pozrite si najnovší volebný model. SNS JE MIMO HRY

Skokanom mesiaca je Smer-SD, no voľby by v prvej polovici februára 2025 stále vyhralo Progresívne Slovensko. Vyplýva to z najnovšieho volebného modelu agentúry NMS...
Verified by MonsterInsights