Dala som na radu mojej mamy – Dokonalé jedlo zo zemiakov bez múky. Milujeme ho

Chutné zemiakové zrazy bez gramu múky: veľmi chutné a rodine chutili

Pripravte si zaujímavý poľský pokrm tzv. zrazy, ktoré budú zo zemiakov a s mäsovou plnkou. Hoci originálny recept používa mleté mäso, v tomto prípade pôjde o nakrájané kúsky mäsa. Výsledok bude nielen zaujímavejší, ale aj chutnejší.

Na varenie potrebujete:

  • 4 zemiaky
  • 2 vajcia
  • soľ, korenie
  • 1 polievková lyžica škrobu
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 cibuľa
  • 500 g mäsa

Postup

Použite akékoľvek mäso podľa vašej chuti a nakrájajte ho na menšie kúsky.

Na panvici opražte cibuľu nakrájanú na kocky a pridajte k nej ​​mäso, premiešajte, osoľte a okoreňte. Pár minút povarte a nechajte vychladnúť.

Zemiaky nastrúhajte na strúhadle a vytlačte z nich prebytočnú šťavu.

Túto zmes zmiešajte s vajíčkami, soľou, nasekaným cesnakom a škrobom.

Vytvarujte si z toho niečo ako kapsičky – naplňte to mäsovou plnkou, obaľte v múke, krupici alebo strúhanke.

Vyprážajte ich na panvici z oboch strán a podávajte s kyslou smotanou, maslom, rôznymi omáčkami a šalátmi.

Prajeme vám dobrú chuť!

Zdroj: souspark.ru

Zaujal vás článok, ktorý ste práve čítali? Budeme radi, ak ho podporíte lajkom, zdieľaním alebo komentárom. Je to najlepší spôsob, ako zadarmo podporiť portál mysmezeny.sk, aby sme mohli aj naďalej pre vás pripravovať skvelé články. Ďakujeme 🙂

0 replies on “Dala som na radu mojej mamy – Dokonalé jedlo zo zemiakov bez múky. Milujeme ho”