back to top
streda, 17 apríla, 2024

Domáce zeleninové a kuracie polievkové kocky: prírodné a DOMÁCE DOCHUCOVADLO

Jedna kocka stačí na 2 litre polievky – ak pripravujete väčšiu porciu, pridajte 2 alebo viac kociek.

Odkedy som pripravila tento recept, priznávam, že už nekupujem kocky Knorr v obchode, ani sa mi nechce myslieť na túto možnosť. Vyrobte si tieto prírodné, domáce polievkové kocky doma zo surovín, ktoré máte po ruke, a výsledok vás ohromí. Vyskúšajte ich a dajte mi vedieť, čo si o nich myslíte v komentári.

Potrebné ingrediencie:

Kuracie prsia – 200 g
Cibuľa – 2 ks.
Koreň zeleru – 200 g
Mrkva – 3-4 ks
Cesnak – 3-4 strúčiky
Petržlenová vňať – 50 g
Slnečnicový olej – 1 polievková lyžica
Voda – 100 ml
Soľ – 2,5 polievkovej lyžice
Kurkuma – 1 lyžička

Príprava:

Cibuľu, mrkvu a zeler ošúpeme a nakrájame na rovnako veľké kocky.

Na panvici rozohrejte olej a orestujte cibuľu do sklovita, potom pridajte kuracie prsia. Smažte 3 – 4 minúty.

Do tej istej panvice pridajte mrkvu a zeler, premiešajte a smažte ďalšie 3 minúty. Do panvice nalejte vodu a obsah varte pod pokrievkou 15 – 20 minút.

Keď sa takmer všetka tekutina odparí a zelenina zmäkne, pridajte do panvice olúpaný a nakrájaný cesnak. Premiešajte a nechajte na ohni pod pokrievkou ešte minútu.

Obsah preložte do hlbokej misy a nechajte mierne vychladnúť. Pridajte soľ, kurkumu a nasekanú petržlenovú vňať. Zmes vyšľahajte vertikálnym mixérom.

Pyré prelejte do vhodnej nádoby. Stačí akákoľvek nádoba vystlaná potravinárskou fóliou alebo miska na kocky ľadu. Zmrazte ho.

Zmes je pripravená! Na pohodlné skladovanie vyberte zmrazené „pyré“ z nádoby, nakrájajte ho na kocky a preložte do vrecka, ktoré môžete uložiť do mrazničky.

Vyberte ho a vložte do polievky/polievkového hrnca a vaša rodina vám bude vďačná za skvelú chuť. Dobrú chuť!

Zaujal vás článok, ktorý ste práve čítali? Budeme radi, ak ho podporíte lajkom, zdieľaním alebo komentárom. Je to najlepší spôsob, ako zadarmo podporiť portál mysmezeny.sk, aby sme mohli aj naďalej pre vás pripravovať skvelé články. Ďakujeme 🙂

Najnovšie

Čoho sa muži vo vzťahoch najviac obávajú? 5 vecí, o ktorých zriedkavo hovoria

Vzťahy môžu byť komplikované a všetci v sebe nosíme...

Toto robí na jar veľa Slovákov, pritom im hrozí pokuta až do výšky 3300 eur.

Jar je obdobím, kedy príroda ožíva a s ňou...

Chcete mať postavu, ako Victoria Beckahm, ale neviete ako? Jej tajomstvo je konečne odhalené

Victória Beckham je skutočný príklad tvrdej práce. Má štyri...

Newsletter

spot_img

Prečítaj si

Čoho sa muži vo vzťahoch najviac obávajú? 5 vecí, o ktorých zriedkavo hovoria

Vzťahy môžu byť komplikované a všetci v sebe nosíme...

Toto robí na jar veľa Slovákov, pritom im hrozí pokuta až do výšky 3300 eur.

Jar je obdobím, kedy príroda ožíva a s ňou...

Chcete mať postavu, ako Victoria Beckahm, ale neviete ako? Jej tajomstvo je konečne odhalené

Victória Beckham je skutočný príklad tvrdej práce. Má štyri...

Muž chce, aby jeho manželka dala výpoveď v práci a pracovala po nociach. Aby sa mohla starať o ich dieťa

Starostlivosť o novorodencov je neuveriteľne stresujúca a náročná úloha,...
Romana
Romana
Volám sa Romana a pre mysmezeny.sk píšem niekoľko rokov. Milujem písať o vzťahoch a ezoterike. Okrem toho ma veľmi baví môj psík. 🥰
spot_imgspot_img

Čoho sa muži vo vzťahoch najviac obávajú? 5 vecí, o ktorých zriedkavo hovoria

Vzťahy môžu byť komplikované a všetci v sebe nosíme obavy, ktoré môžu ovplyvniť spôsob, akým budujeme a rozvíjame vzťahy. Muži, rovnako ako ženy, majú...

Toto robí na jar veľa Slovákov, pritom im hrozí pokuta až do výšky 3300 eur.

Jar je obdobím, kedy príroda ožíva a s ňou aj naše jazýčky, hladné po čerstvých a aromatických doplnkoch každodenných jedál. Medzi nimi má osobitné...

Žena naliehavo potrebovala transplantáciu obličky, a tak sa jej manžel rozhodol začať hľadať darcu veľmi zvláštnym spôsobom.

William Larry Swilling a jeho manželka Jimmie Sue toho za 57 rokov manželstva prežili veľa. Napriek nepriazni osudu sa vždy navzájom podporovali a ich...
Verified by MonsterInsights