Tento šalát robí veľmi často! Je to najlepší nemecký zemiakový šalát bez majonézy! Tento zemiakový a jablkový šalátik mi vždy chutí.
Ingrediencie:
Prílohy: 2-3 varené zemiaky
šťava z 0,5 citróna
4 varené vajcia
3 PL jogurtu alebo kyslej smotany
1 lyžička horčice
1-2 jablká (kyslé alebo sladkokyslé)
zelená cibuľa
soľ podľa potreby
mleté čierne korenie podľa chuti
Príprava:
Zemiaky nakrájame na kocky a vložíme do šalátovej misy, premiešame s citrónovou šťavou.
Zelenú cibuľu a uvarené vajcia tiež nakrájam na kocky.
Zálivku pripravím zmiešaním kyslej smotany alebo jogurtu s horčicou, korením a soľou.
Jablká tiež nakrájam na kocky. Takto pripraveným dresingom šalát polejem.
Premiešam ho a podávam na stôl.
Uložiť alebo zdieľať
