streda, 19 júna, 2024

Ideálne ku káve! Hostia si vždy odnesú kúsok so sebou! Môj tvarohový koláč s makom „Daniela“ milujú všetci

Dnes sa s vami chcem podeliť o recept na môj jedinečný tvarohový koláč Daniela! Tento cheesecake zaujme svojím nezvyčajným vzhľadom a zaujímavou chuťou. Má obrovské množstvo makovej náplne, vďaka čomu je obľúbený u mnohých ľudí.

Aby som bola úprimná, veľa ľudí ma už dlho žiadalo o tento recept, ale ja som ho držala v tajnosti, pretože som ho považovala za skutočnú ozdobu všetkých sviatočných stolov. Potom som sa však zamyslela a rozhodla som sa, že je načase podeliť sa o túto dobrotu so všetkými!

Ingrediencie:

Zloženie: Cesto:

Potrebujeme: 400 g hladkej múky
200 g masla
100 g cukru
1 veľké vajce alebo 2 malé vajcia
1 balenie vanilkového cukru
1 vrecúško prášku do pečiva

Tvarohová náplň:

600 g tvarohu
60 g masla
120 g cukru
4 vajcia
30 g škrobu

Maková náplň:

250 g maku
50 g masla
3 vajcia
100 g cukru
1 lyžička prášku do pečiva
1-2 kvapky mandľovej esencie

Príprava:

Začnime s cestom. Do múky nasypeme vychladnuté maslo a za stáleho miešania ho do nej vmiešame.

Pridáme vajcia, prášok do pečiva a cukor.

Rukami vymiesime cesto a rozdelíme ho na 2 časti: väčšiu a menšiu. Menšiu časť cesta zabaľte do potravinovej fólie a vložte do mrazničky.

Väčšiu časť cesta rovnomerne rozložte do pergamenom vyloženej formy na pečenie a cesto pritlačte na dno. Potom ho vložte do chladničky.

Teraz prejdeme k makovej náplni: Mak rozdrvíme a zalejeme vriacou vodou, potom pridáme ostatné prísady na náplň vrátane prášku do pečiva a mandľovej esencie na záver.

Všetko dobre premiešajte.

Na tvarohovú náplň: Tvaroh prepasírujte cez sito.

Pridáme maslo, cukor a vajcia. Dobre premiešajte.

Pridajte škrob a mixérom vymiešajte do hladka.

Formu na cesto vyberieme z chladničky. Na dno dajte tvarohovú a makovú hmotu vo vrstvách v šachovnicovom vzore.

Na vrch natrite zmrazený kus cesta (ten, ktorý ste odložili bokom).

Vložte ho do predhriatej rúry na jednu hodinu pri teplote 180 stupňov.

Potom koláč vyberte a podávajte na stôl. Ako vidíte, je veľmi chutný a celkom jednoduchý.

Uložte alebo zdieľajte

Zaujal Vás článok, ktorý ste práve čítali? Budeme radi, ak ho podporíte lajkom, zdieľaním alebo komentárom. Ďakujeme 🙂

Najnovšie

Využitie ohrievačov v domácnosti

Vykurovanie vnútornej či vonkajšej miestnosti nemusí byť iba klasickou...

Matka sa rozplakala po tom, čo jej povedali, že jej dievčatko sa narodilo bez očí

Niekoľko dní po pôrode lekári rodičom oznámili, že ich...

Neuveriteľné, čo dieťa urobilo počas krstu. „Je veľmi pekné vidieť takúto reakciu.“

Občas sa na TikToku objavia nahrávky, ktoré pobavia až...

Ľudia sú pobúrení matkou, ktorá hrdo priznáva, že jej 6 detí sa kúpe len dvakrát týždenne.

Matka si za svoje netradičné metódy vyslúžila veľa kritiky,...

Prečítaj si aj

Využitie ohrievačov v domácnosti

Vykurovanie vnútornej či vonkajšej miestnosti nemusí byť iba klasickou...

Matka sa rozplakala po tom, čo jej povedali, že jej dievčatko sa narodilo bez očí

Niekoľko dní po pôrode lekári rodičom oznámili, že ich...

Neuveriteľné, čo dieťa urobilo počas krstu. „Je veľmi pekné vidieť takúto reakciu.“

Občas sa na TikToku objavia nahrávky, ktoré pobavia až...

Ľudia sú pobúrení matkou, ktorá hrdo priznáva, že jej 6 detí sa kúpe len dvakrát týždenne.

Matka si za svoje netradičné metódy vyslúžila veľa kritiky,...

Využitie ohrievačov v domácnosti

Vykurovanie vnútornej či vonkajšej miestnosti nemusí byť iba klasickou metódou v podobe radiátora či ohňa. Navyše, všade tam, kde prívod tepla nestačí, prípadne nie...

Matka sa rozplakala po tom, čo jej povedali, že jej dievčatko sa narodilo bez očí

Niekoľko dní po pôrode lekári rodičom oznámili, že ich dievčatko má vzácnu poruchu, ktorá postihuje len 30 ľudí na svete, a že nemá oči.Robert...

Neuveriteľné, čo dieťa urobilo počas krstu. „Je veľmi pekné vidieť takúto reakciu.“

Občas sa na TikToku objavia nahrávky, ktoré pobavia až k slzám alebo dojmú. Tak tomu bolo aj tentoraz, keď sa jeden z rodičov rozhodol...
Verified by MonsterInsights