piatok, 19 júla, 2024

Najchutnejšie buchty s makom! Zdieľam tajomstvo mojej babky, ako urobiť akékoľvek kysnuté cesto veľmi nadýchané

Najchutnejšie makové buchty! Delím sa s vami o tajomstvo, vďaka ktorému je každé kysnuté cesto veľmi nadýchané

Určite vyskúšajte upiecť tieto makové buchty. Je to neuveriteľne chutné! Toto bude určite váš obľúbený recept! Cesto je dokonalé.

Ingrediencie: 1:
Hladká múka 650 gr.
cukor 80 gr.
sušené droždie 7 g. (čerstvé droždie – 21 g.)
teplé mlieko 300 ml.
2 vajcia
soľ 5 g.
maslo (mäkké) 100 g.
pripravený mak 500 g (250 g na každú časť cesta)

Príprava:
Najprv zmiešame suché prísady, múku s cukrom a droždím.

Prilejte teplé mlieko a vajcia, cesto vymiešajte mixérom do hladka alebo ho môžete urobiť ručne.

Po dobrom premiešaní predchádzajúcich surovín pridám soľ a mäkké teplé maslo. Hnetieme aspoň 10 minút.

Potom cesto prikryjem utierkou a nechám ho na teplom mieste 1,5 hodiny.

Keď cesto vykysne, posypem ho múkou, ešte trochu rozvaľkám a rozdelím na 2 časti.

Každú časť rozvaľkám na rovnom povrchu na tenkú obdĺžnikovú vrstvu. Na cesto položím mak a zrolujem ho.

Roládu nakrájam na buchty a položím ich na pergamenom vyložený plech v dostatočnej vzdialenosti. Prikryjem ho utierkou a nechám na teplom mieste 1,5 hodiny.

Keď buchty vykysnú, potriem ich rozšľahaným vajíčkom a pečiem ich v rúre vyhriatej na 210 stupňov asi 15 minút.

Buchty sú veľmi mäkké a chutné!

Zaujal Vás článok, ktorý ste práve čítali? Budeme radi, ak ho podporíte lajkom, zdieľaním alebo komentárom. Ďakujeme 🙂

Najnovšie

Gynekológovia odhaľujú zákulisie svojej práce. Tieto priznania prekvapia každú pacientku

V poslednej dobe sa sociálne siete stali arénou pre...

Potlač tričiek je cesta ako sa zviditeľniť

Najbežnejší kúsok oblečenia je nepochybne tričko. Nosíme ho všetci,...

Upratujte efektívne a s dobrou náladou

Efektívne a pravidelné upratovanie v domácnosti je nevyhnutné pre udržanie...

Prečítaj si aj

Gynekológovia odhaľujú zákulisie svojej práce. Tieto priznania prekvapia každú pacientku

V poslednej dobe sa sociálne siete stali arénou pre...

Potlač tričiek je cesta ako sa zviditeľniť

Najbežnejší kúsok oblečenia je nepochybne tričko. Nosíme ho všetci,...

Upratujte efektívne a s dobrou náladou

Efektívne a pravidelné upratovanie v domácnosti je nevyhnutné pre udržanie...

„Ľutujem, že som si adoptovala dcéru – mám pocit, že sa starám o cudzie dieťa“

Istá mamička vyvolala na internete pobúrenie po tom, čo...
Romana
Romana
Volám sa Romana a som redaktorkou pre portál Mysmezeny.sk Medzi moje obľúbené témy patrí história, vzťahy a náboženstvo 🙏

Gynekológovia odhaľujú zákulisie svojej práce. Tieto priznania prekvapia každú pacientku

V poslednej dobe sa sociálne siete stali arénou pre nový zaujímavý trend. Výzvu búrania stereotypov súvisiacich s ich profesiami sa rozhodli prijať ľudia z...

Tínedžer dráždil spolužiačku a uprostred hodiny jej rozopínal podprsenku. Po čase prišla do školy matka študentky a všetko neskutočne vyriešila

Matka tohto tínedžerky pracuje ako zdravotná sestra v nemocnici a počas práce nemôže používať svoj mobilný telefón. Vedenie školy však kontaktovalo vedenie nemocnice a...

Potlač tričiek je cesta ako sa zviditeľniť

Najbežnejší kúsok oblečenia je nepochybne tričko. Nosíme ho všetci, od tých najmenších ratolestí, cez nás, až po našich starých rodičov. Výber je neskutočne pestrý,...
Verified by MonsterInsights