Niektoré doplnky sľubujú, že vám pomôžu schudnúť, iné, že znížia stres alebo zlepšia problémy so spánkom. Okrem toho, že mnohé doplnky nemajú žiadny preukázateľný účinok, je však potrebné mať na pamäti aj ďalšiu dôležitú otázku: aké sú riziká a vedľajšie účinky týchto doplnkov?
Väčšina doplnkov je bezpečná, ak sa užívajú podľa pokynov na obale, ale ak sa užívajú napríklad vo vysokých dávkach počas dlhého obdobia, môžu byť nebezpečné. Existuje však ešte jedna veľká chyba, ktorú môžeme urobiť – môžeme ich nesprávne kombinovať.
Podľa odborníka na bolesť Seana Ormonda je jednou z najnebezpečnejších kombinácií súčasné užívanie vitamínov E a K.
Riziká kombinácie vitamínov E a K
Vitamín E aj vitamín K sú dôležité pre celkové zdravie. Vitamín K pomáha udržiavať kosti silné a zohráva dôležitú úlohu pri zrážaní krvi.
Vitamín E je dôležitý pre zrak, reprodukčné zdravie a zdravie mozgu. Doktor Ormond však hovorí, že by sme sa mali vyhýbať kombinácii týchto vitamínov vo vysokých dávkach vo forme doplnkov.
„Vitamín E a vitamín K sú vitamíny rozpustné v tukoch, ktoré sa môžu navzájom ovplyvňovať. Užívanie vysokých dávok oboch vitamínov spolu môže zvýšiť riziko vzniku krvných zrazenín,“ vysvetlil.
Okrem tejto potenciálne škodlivej interakcie stojí za zmienku, že vysoké dávky vitamínov rozpustných v tukoch (vrátane vitamínov A a D) môžu poškodiť pečeň a obličky, varuje odborník na výživu Jesse Feder.
„Pri konzumácii v normálnom množstve sú vitamíny A, D, E a K neškodné. Niektoré výživové doplnky však môžu obsahovať ich vysoké množstvá, ktoré môžu poškodiť pečeň a obličky,“ vysvetlil.
Problémom je, že vitamíny rozpustné v tukoch sa z tela nevylučujú močom a môžu sa hromadiť v obličkách a pečeni, najmä ak sa užívajú v kombinácii.
Pri všetkých doplnkoch výživy je dôležité dodržiavať dávkovanie uvedené na obale, pretože prekročenie uvedených množstiev alebo kombinovanie rôznych doplnkov môže predstavovať vážne zdravotné riziká.