Chladnička nie je odpadkový kôš
Pri správnom skladovaní potravín sa často sústredíme na mrazenie, no aj chladenie má svoje pravidlá, ktoré netreba podceňovať. Nevhodné používanie chladničky totiž môže nielen znehodnotiť jedlo, ale aj výrazne zvýšiť spotrebu elektriny a tým pádom aj účty.
Čo nikdy nedávať do chladničky?
Jedna z najčastejších chýb je vkladanie horúcich jedál priamo po varení. Tento krok je problematický z viacerých dôvodov:
- Zvýši sa teplota v celej chladničke, čo negatívne ovplyvní ostatné potraviny.
- Termostat sa prepne na vyšší výkon, aby situáciu vyrovnal, čím dochádza k zbytočnej spotrebe energie.
- Vzniká para a vlhkosť, ktoré podporujú tvorbu plesní a námrazy.
- Elektrické súčasti sa môžu prehriať, čo môže viesť k poškodeniu spotrebiča.
Môžeme chladiť mierne teplé jedlo?
Áno, ale treba to robiť opatrne:
- Rozdeľte jedlo na menšie porcie, aby rýchlejšie vychladlo.
- Zakryte nádoby, aby sa vo vnútri netvorila para a nevznikal zápach.
- Nepreťažujte chladničku, nech má vzduch priestor cirkulovať.
Ako ovplyvňuje účty za elektrinu?
Chladnička je jeden z najväčších spotrebičov v domácnosti:
- Bežná spotreba je 70 W, no moderné modely môžu mať aj 300 W.
- Hoci jednotlivo spotrebuje menej než žehlička či rýchlovarná kanvica, pracuje nepretržite – 24 hodín denne, 7 dní v týždni.
- Zlá manipulácia (napr. vkladanie teplých jedál) zvyšuje jej výkon a teda aj mesačné náklady.
Tipy, ako šetriť energiu
- Nevetráme chladničku zbytočným otváraním. Rozhodnite sa, čo idete vybrať, ešte predtým, než otvoríte dvierka.
- Využívajte dovolenkový režim len vtedy, ak v chladničke ostali potraviny s dlhou trvanlivosťou.
- Zelenina, syry či údeniny sú citlivé na výkyvy teploty – ak sa teplota príliš zníži alebo zvýši, môžu sa pokaziť.
