Reštaurácia San Marino v anglickom meste Widnes zverejnila na sociálnych sieťach záznam z bezpečnostnej kamery, ktorý má dokazovať pokus o podvod zo strany hostí.
Neznámy muž a žena si údajne zámerne vložili sklo do jedla, aby sa vyhli zaplateniu účtu. Celý incident sa odohral 5. apríla a reštaurácia verí, že zverejnenie videa pomôže ochrániť aj ďalšie podniky pred podobnými praktikami uvádza ladible.com.
Údajný pokus o podvod počas večere
Trojica zákazníkov – muž, žena a mladé dievča – prišla večerať bez rezervácie. Personál im ochotne ponúkol stôl a večer prebiehal pokojne až do momentu, keď žena tvrdila, že v cestovinách našla sklo. Tvrdila, že si takmer poškodila drahé zubné dyhy, na ktoré vraj minula tisíce libier.
Pár následne odmietol zaplatiť účet vo výške 64,85 libier a požadoval náhradu škody. Napriek tomu, že manažér reštaurácie označil výskyt skla v jedle za nepravdepodobný, hostia reštauráciu opustili bez zaplatenia.
Kamerový záznam prezradil všetko
Zamestnanci San Marina sa rozhodli prekontrolovať záznam z bezpečnostnej kamery – a ten priniesol prekvapivé zistenie. Na videu je údajne vidieť, ako muž vytiahne z vrecka predmet a podá ho žene, ktorá si ho položí na obrúsok. Následne sa tvári, že ho našla v jedle.
„Bolo šokujúce to vidieť,“ povedal výkonný riaditeľ podniku Miraz Yolcu. Dodal, že žena sa počas incidentu obzerala okolo seba, akoby hľadala kamery, čo naznačuje, že nešlo o náhodu.
Odmietli zaplatiť, no kompenzáciu nedostanú
Aj keď pár z reštaurácie odišiel bez zaplatenia, vedenie San Marina je vďačné, že im neposkytli žiadnu kompenzáciu. „Nezaplatíme im ani cent,“ vyhlásil Yolcu. Podobné situácie sú podľa neho pre malé podniky extrémne stresujúce a môžu mať vážne následky – od poškodenia povesti až po zásahy hygieny či polície.
Reštaurácia varuje ostatných podnikateľov
San Marino sa rozhodlo zverejniť video na Facebooku ako výstrahu pre ostatné podniky. Klip si pozrelo viac ako 115 000 ľudí. Podľa Yolcuho ide o skúsených podvodníkov, ktorých taktika je premyslená a nehanebná – dokonca mali so sebou aj dieťa.
„Keď sme sa s tým stretli prvýkrát, boli sme zaskočení. Dnes už vieme, že treba zachovať pokoj, preveriť kamerové záznamy a až potom konať,“ radí majiteľ ostatným reštauráciám.
Prípad už rieši polícia
Incident bol nahlásený polícii v grófstve Cheshire. Hovorca potvrdil, že 6. apríla prijali oznámenie o podvode. Vyšetrovanie je podľa nich v počiatočnom štádiu, no dôkazový materiál zo záznamu hrá kľúčovú rolu.
Záver: Falošné obvinenia môžu podnikom vážne uškodiť
Reštaurácia týmto upozorňuje, že podobné podvody síce nie sú časté, no keď sa stanú, môžu byť pre podnik devastujúce. Majitelia vyzývajú ostatných, aby si dávali pozor, dôverovali svojim inštinktom a hlavne – vždy preverili fakty skôr, než ustúpia tlaku od zákazníkov.
Účet za večeru obsahoval:
- Penne San Marino
- Grilovaný jahňací kebab
- Cesnakový chlieb
- Caesar šalát
- Neperlivú a perlivú vodu
- Coca-Cola
Aj takýto zdanlivo nevinný večer sa môže premeniť na poučenie pre celý gastronomický sektor.
