Tento silný horúci nápoj pozostáva z jednoduchých ingrediencií, ktoré sa často nachádzajú v ľudových receptoch na prechladnutie. Už po prvej konzumácii kašeľ ustúpi a dýchanie sa uľahčí. Vďaka tomuto lieku budete môcť v noci pokojne spať.
Na výrobu budete potrebovať:
- 150 ml horúceho mlieka
- 1 lyžička masla
- ½ lyžičky škorice
- 1 lyžička medu
- 1/2 lyžičky kurkumy
- 0,25 lyžičky mletého zázvoru
- 1 žĺtok
- 1 banán
Príprava:
Mlieko nalejte do hrnca a dobre zohrejte, no nepriveďte ho k varu. Pridajte maslo a korenie: škoricu, kurkumu a zázvor. Miešajte metličkou, kým sa maslo úplne nerozpustí.
Oddeľte žĺtok od bielka a vložte do mixéra. Vložte tam plátky olúpaného banánu a mlieko s korením. Všetko rozmixujte ponorným mixérom do hladka.
Pridajte lyžičku medu a opäť dobre prešľahajte.
Prelejte nápoj do pohára a môžete piť!
Ak máte problémy s trávením laktózy, použite špeciálne mlieko alebo ho nahraďte rastlinným mliekom. Niektoré koreniny môžu tiež spôsobiť podráždenie dýchacích ciest. Preto sa pred podaním nápoja dieťaťu uistite, že sú pre neho všetky ingrediencie bezpečné.
Takýto mliečny nápoj je celkom vhodný aj ako dezert. Vďaka žĺtku a banánu je celkom výživný.
Zdroj: sovkusom.ru