Kaviareň vo Florencii dostala pokutu 1 000 eur, pretože zákazník nebol spokojný s vysokou cenou obyčajnej šálky espressa.
Zákazník zavolal políciu po tom, čo mu za bezkofeínovú kávu v centre toskánskeho mesta naúčtovali 2 eurá.
Muž sa sťažoval, že na jedálnom lístku za pultom nebola uvedená cena. Práve táto chyba priviedla bar, ktorý je známy výrobou kávy a vyhral niekoľko víťazných súťaží, do problémov.
Francesco Sanapo, majiteľ baru Ditta Artigianale, obhajoval svoju kávu na sociálnych sieťach a tvrdí, že pochádza z malej plantáže v Mexiku a „moji baristi ju pripravujú s veľkou starostlivosťou“. Argumentoval tým, že cena kávy bola zobrazená na digitálnom menu.
„Pokutovali ma, pretože sa niekto urazil za to, že zaplatil 2 eurá za kávu bez kofeínu, ktorá zahŕňa proces extrakcie vody. Verili by ste tomu? Tento zákon sa musí zmeniť, pretože inak by ľahko postihol 99,9 % barov a reštaurácií.“
Sanapo uviedol, že počas prvého otvorenia baru v roku 2013 si za šálku espressa účtovali 1,50 eura. „Boli na to negatívne aj pozitívne reakcie , ale doteraz som nikdy nedostal pokutu,“ povedal. Nakoniec dodal, že hlavným dôvodom zmeny je nárast cien surovín, čo je celkom pochopiteľné.
Zdroj: theguardian.com
