pondelok, 7 júla, 2025

Najchutnejšie buchty s makom! Zdieľam tajomstvo mojej babky, ako urobiť akékoľvek kysnuté cesto veľmi nadýchané

Najchutnejšie makové buchty! Delím sa s vami o tajomstvo, vďaka ktorému je každé kysnuté cesto veľmi nadýchané

Určite vyskúšajte upiecť tieto makové buchty. Je to neuveriteľne chutné! Toto bude určite váš obľúbený recept! Cesto je dokonalé.

Ingrediencie: 1:
Hladká múka 650 gr.
cukor 80 gr.
sušené droždie 7 g. (čerstvé droždie – 21 g.)
teplé mlieko 300 ml.
2 vajcia
soľ 5 g.
maslo (mäkké) 100 g.
pripravený mak 500 g (250 g na každú časť cesta)

Príprava:
Najprv zmiešame suché prísady, múku s cukrom a droždím.

Prilejte teplé mlieko a vajcia, cesto vymiešajte mixérom do hladka alebo ho môžete urobiť ručne.

Po dobrom premiešaní predchádzajúcich surovín pridám soľ a mäkké teplé maslo. Hnetieme aspoň 10 minút.

Potom cesto prikryjem utierkou a nechám ho na teplom mieste 1,5 hodiny.

Keď cesto vykysne, posypem ho múkou, ešte trochu rozvaľkám a rozdelím na 2 časti.

Každú časť rozvaľkám na rovnom povrchu na tenkú obdĺžnikovú vrstvu. Na cesto položím mak a zrolujem ho.

Roládu nakrájam na buchty a položím ich na pergamenom vyložený plech v dostatočnej vzdialenosti. Prikryjem ho utierkou a nechám na teplom mieste 1,5 hodiny.

Keď buchty vykysnú, potriem ich rozšľahaným vajíčkom a pečiem ich v rúre vyhriatej na 210 stupňov asi 15 minút.

Buchty sú veľmi mäkké a chutné!

Zaujal Vás článok, ktorý ste práve čítali? Budeme radi, ak ho podporíte lajkom, zdieľaním alebo komentárom. Ďakujeme 🙂

Najnovšie

AKTUÁLNE: TRAGICKÁ NEHODA pri Hummenom si vyžiadala život motorkárky. Polícia prosi o pomoc

Tragická nehoda neďaleko Humenného: Polícia žiada svedkov o pomocPolícia...

DÔLEŽITÉ: POZNÁME VÝSLEDKY konroly na smrteľné améby na kúpalisku v Štúrove

Po smrti 11-ročného chlapca, ktorá šokovala verejnosť, prichádza z...

Minister Taraba: Keď išli státisíce na LGBTI agendu, mlčali ste. Teraz sa tvárite, že šetríte!

Mminister životného prostredia SR Tomáš Taraba sa na sociálnej...

Prečítaj si aj

AKTUÁLNE: TRAGICKÁ NEHODA pri Hummenom si vyžiadala život motorkárky. Polícia prosi o pomoc

Tragická nehoda neďaleko Humenného: Polícia žiada svedkov o pomocPolícia...

DÔLEŽITÉ: POZNÁME VÝSLEDKY konroly na smrteľné améby na kúpalisku v Štúrove

Po smrti 11-ročného chlapca, ktorá šokovala verejnosť, prichádza z...

Minister Taraba: Keď išli státisíce na LGBTI agendu, mlčali ste. Teraz sa tvárite, že šetríte!

Mminister životného prostredia SR Tomáš Taraba sa na sociálnej...

OBĽÚBENÉ TV STANICE Slovákov vypnú nadobro. Prečo končia?

Generácie vyrastali s ich klipmi. Od roku 2026 ich...
Romana
Romana
Volám sa Romana a som redaktorkou pre portál Mysmezeny.sk Medzi moje obľúbené témy patrí história, vzťahy a náboženstvo 🙏

KOŠICE ZASIAHLA Búrka ako z apokalypsy: Vietor zničil stromy. TAKÚ SPÚŠŤ MESTO NEZAŽILO

Náhle sa zatiahlo a potom to prišlo – blesky, prudký vietor a silný lejak. Tisíce Košičanov zostali zaskočené nepriaznivým počasím, ktoré spôsobilo viaceré škody. Stromy...

AKTUÁLNE: TRAGICKÁ NEHODA pri Hummenom si vyžiadala život motorkárky. Polícia prosi o pomoc

Tragická nehoda neďaleko Humenného: Polícia žiada svedkov o pomocPolícia sa obracia na verejnosť s prosbou o spoluprácu pri vyšetrovaní tragickej dopravnej nehody, ktorá sa...

DÔLEŽITÉ: POZNÁME VÝSLEDKY konroly na smrteľné améby na kúpalisku v Štúrove

Po smrti 11-ročného chlapca, ktorá šokovala verejnosť, prichádza z kúpaliska Vadaš v Štúrove dôležitá správa. Vonkajšie bazény môžu byť opäť otvorené – výsledky testov...
Verified by MonsterInsights