piatok, 4 júla, 2025

Úžasný recept na poľské šišky s lahodným lekvárom. Pripravíte ich okamžite

Šišky sú veľmi obľúbenou sladkosťou v mnohých krajinách, a všade sa pripravuje iným, špeciálnym spôsobom.  Existujú rôzne možnosti prípravy cesta a plnky na tento sladký dezert.

Ak si však chcete pripraviť nadýchané a svieže šišky, vyskúšajte tento poľský recept. Budete prekvapení, ako veľmi sa cesto nadvihne a aká jemná bude chuť samotných šišiek.

Ak doma nemáte džem, môžete si pripraviť neobyčajný krém z kondenzovaného mlieka a citrónu. Ich chuť si určite obľúbite nielen vy, ale aj všetci členovia vašej rodiny!

Ingrediencie

  • 300 ml vody
  • 7 g sušeného droždia
  • 1 čl soli
  • 600 g hladkej múky
  • 3 pl cukru
  • 400 ml slnečnicového oleja
  • 100 g lekváru

Postup

Droždie rozpustite v teplej vode. Pridajte soľ, cukor a dôkladne premiešajte.

Do hlbokej nádoby nasypte 350 gramov preosiatej múky a nalejte vytvorený kvások. Dôkladne premiešajte.

Pridajte 2 polievkové lyžice slnečnicového oleja a dosypte zvyšnú múku.

Rukami si vymieste cesto.

Prikryte ho utierkou a dajte ho nakysnúť na 1 hodinu na teplé miesto.

Vymieste cesto a rozdeľte ho na kúsky. Z každého vytvarujte guľôčky a vyvaľkajte ich na menšie kolieska. Zakryte ich potravinovou fóliou a nechajte 10 minút odstáť.

Lekvár vložte do stredu cesta a zakryte ho ďalšou šiškou. Okraje zatlačte prstami, snažte sa, aby boli okrúhle – môžete si pomôcť hrnčekom, ktorý odstráni prebytočné okraje. Nechajte šišky ešte 10 minút odstáť.

Vyprážajte ich na oleji z oboch strán dozlatista.

Nechajte šišky vychladnúť na papierových utierkach, aby ste sa zbavili prebytočného oleja. Pred podávaním ich posypeme práškovým cukrom. Prajeme vám dobrú chuť!

 

 

Zdroj: sovkusom.ru

Zaujal Vás článok, ktorý ste práve čítali? Budeme radi, ak ho podporíte lajkom, zdieľaním alebo komentárom. Ďakujeme 🙂

Najnovšie

VIDEO: ŠIMKOVIČOVÚ NA FESTIVALE Východná vypískali. Zazneli aj výkriky „Fuj!“ a „Hanba!“.

VÝCHODNÁ – Tradičný Folklórny festival vo Východnej, ktorý tento...

Evelyn zažila dovolenku ako z filmu: Pokazené auto, žiadna pomoc a šváby v apartmáne

Eva "Evelyn" Kramerová sa rozhodla s kamarátkami oddýchnuť si...

Lukáš Latinák prekvapil fanúšikov: Výrazne schudol a otvorene prehovoril o boji s alkoholom

Herec Lukáš Latinák, známy z relácií Partička, Kuchyňa či...

AKTUÁLNE. TAKMER 200 zamestnacov známej NEMOCNICE sa nakazilo vírusovým ochorením

V Rooseveltovej nemocnici v Banskej Bystrici, kde pracuje vyše...

Prečítaj si aj

VIDEO: ŠIMKOVIČOVÚ NA FESTIVALE Východná vypískali. Zazneli aj výkriky „Fuj!“ a „Hanba!“.

VÝCHODNÁ – Tradičný Folklórny festival vo Východnej, ktorý tento...

Evelyn zažila dovolenku ako z filmu: Pokazené auto, žiadna pomoc a šváby v apartmáne

Eva "Evelyn" Kramerová sa rozhodla s kamarátkami oddýchnuť si...

Lukáš Latinák prekvapil fanúšikov: Výrazne schudol a otvorene prehovoril o boji s alkoholom

Herec Lukáš Latinák, známy z relácií Partička, Kuchyňa či...

AKTUÁLNE. TAKMER 200 zamestnacov známej NEMOCNICE sa nakazilo vírusovým ochorením

V Rooseveltovej nemocnici v Banskej Bystrici, kde pracuje vyše...

POHOTOVOSTNÝ STAV: Medveď sa objavil pri TEJTO DEDINE aj CINTORÍNE! Obyvatelia majú OBMEDZIŤ POHYB

 👀 Na východnom Slovensku opäť vyčíňa strach z medveďa....

VIDEO: ŠIMKOVIČOVÚ NA FESTIVALE Východná vypískali. Zazneli aj výkriky „Fuj!“ a „Hanba!“.

VÝCHODNÁ – Tradičný Folklórny festival vo Východnej, ktorý tento rok oslavuje svoje 70. výročie, sa vo štvrtok podvečer začal v napätej atmosfére.Slávnostné otvorenie narušili...

Evelyn zažila dovolenku ako z filmu: Pokazené auto, žiadna pomoc a šváby v apartmáne

Eva "Evelyn" Kramerová sa rozhodla s kamarátkami oddýchnuť si pri mori v slovinskom Pirane. Z výletu sa však rýchlo stal kolotoč nečakaných komplikácií, ktoré...

Lukáš Latinák prekvapil fanúšikov: Výrazne schudol a otvorene prehovoril o boji s alkoholom

Herec Lukáš Latinák, známy z relácií Partička, Kuchyňa či Ordinácia v ružovej záhrade, patrí medzi obľúbené osobnosti slovenského herectva.Nedávno však vyvolal obavy, keď na...
Verified by MonsterInsights