sobota, 19 apríla, 2025

Smotanovo-ovocný dezert vhodný pre teplé letné dni. Nemusíte zapínať ani rúru

V lete sa určite nikomu nechce zapínať rúru a piecť komplikovaný koláč.

Nasledujúci dezert zvládne aj vaše dieťa. Môžete použiť akékoľvek ovocie – podľa sezóny alebo podľa želania. Koláč je vhodný do letného počasia, pretože je studený a ľahký.

Ingrediencie:

  • 500 g kyslej smotany (15% tuku)
  • 400 g ovocia
  • 160 g cukru
  • 3 pl želatíny
  • 1 štipka vanilky
  • 250 ml vody

Príprava:

Do pohára vody izbovej teploty pridajte želatínu a premiešajte. Nechajte pôsobiť 20-25 minút.

Keď želatína napučí, nalejte ju do hrnca, postavte na sporák a zohrejte na 70-80 stupňov. Nemala by vrieť! Odstráňte hrniec zo sporáka a ochlaďte ho na izbovú teplotu.

Kyslú smotanu vymiešajte s cukrom a vanilkou. Šľahajte dovtedy, kým sa cukor úplne nerozpustí.

Ovocie umyte a osušte, v prípade potreby ho odkôstkujte. Následne ho nakrájajte na malé kúsky.

Vychladnutý želatínový roztok nalejte do kyslej smotany a premiešajte. Hmota sa vám môže zdať trochu riedka, ale nebojte sa, všetko dokonale stuhne.

Na ozdobenie torty si nechajte ešte trochu ovocia. Do želé z kyslej smotany pridajte ovocie a dôkladne premiešajte, aby boli rovnomerne rozložené po celom objeme.

Želé s ovocím nalejeme do pripravenej formy alebo hlbokej misy. Zvyšok ovocia naukladajte na vrch ako ozdobu.

Tortu dajte stuhnúť do chladničky na cca 3-4 hodiny.

Keď koláč stuhne, oddeľte ho nožom od formy, tú následne otvorte a dezert preložte na tanier. Ak ste urobili koláč v miske, tak aby ste ho dostali von, musíte misku ponoriť do horúcej vody na 10-15 sekúnd.

Kyslá smotanovo-želatínová torta s ovocím je lahodná a mimoriadne jednoduchá na prípravu.

Zdroj: zborom.com

Zaujal Vás článok, ktorý ste práve čítali? Budeme radi, ak ho podporíte lajkom, zdieľaním alebo komentárom. Ďakujeme 🙂

Najnovšie

Mala len 14 rokov, keď zvádzala a zabíjala nacistov. Jej kráse nevedel v tej dobe nikto odolať. Odviedla ich do lesa, kde…

Zomrela hrdinka holandského odboja: Freddie Oversteegen zabíjala nacistov so...

Predčasne narodené dievčatko sa podarilo zachrániť vďaka tejto metóde. Mala len 16 týždňov

Zázrak menom Amina: Dievčatko sa narodilo predčasne, vážilo len...

AKTUALNE: Putin obviňuje Západ zo streľby v Moskve. Svet sa podľa expertov priblížil k tretej svetovej vojne

Masaker v Moskve ako zámienka na eskaláciu konfliktu? Streľba v...

DÔLEŽITÉ: Medveď zaútočil na muža v znánom lyžiarskom stredisku

Medveď opäť útočil: Muž skončil so zranením v nemocnici Incident...

Prečítaj si aj

Mala len 14 rokov, keď zvádzala a zabíjala nacistov. Jej kráse nevedel v tej dobe nikto odolať. Odviedla ich do lesa, kde…

Zomrela hrdinka holandského odboja: Freddie Oversteegen zabíjala nacistov so...

Predčasne narodené dievčatko sa podarilo zachrániť vďaka tejto metóde. Mala len 16 týždňov

Zázrak menom Amina: Dievčatko sa narodilo predčasne, vážilo len...

AKTUALNE: Putin obviňuje Západ zo streľby v Moskve. Svet sa podľa expertov priblížil k tretej svetovej vojne

Masaker v Moskve ako zámienka na eskaláciu konfliktu? Streľba v...

DÔLEŽITÉ: Medveď zaútočil na muža v znánom lyžiarskom stredisku

Medveď opäť útočil: Muž skončil so zranením v nemocnici Incident...

Silné slová ČAPUTOVEJ pred publikom: „NEĽUTUJEM nič!“ Naznačila návrat do POLITIKY?!

Slávnostný večer plný emócií a reflexie Na galavečeri Slnko v...

Mala len 14 rokov, keď zvádzala a zabíjala nacistov. Jej kráse nevedel v tej dobe nikto odolať. Odviedla ich do lesa, kde…

Zomrela hrdinka holandského odboja: Freddie Oversteegen zabíjala nacistov so zbraňou v košíku Zbraň namiesto nevinnosti: Mladé dievča proti nacistom Freddie Oversteegen, ktorá zomrela 5. septembra vo...

Predčasne narodené dievčatko sa podarilo zachrániť vďaka tejto metóde. Mala len 16 týždňov

Zázrak menom Amina: Dievčatko sa narodilo predčasne, vážilo len 740 gramov a prežilo Plastové vrecko namiesto maternice Malá Amina Dobsonová prišla na svet o 16 týždňov...

AKTUALNE: Putin obviňuje Západ zo streľby v Moskve. Svet sa podľa expertov priblížil k tretej svetovej vojne

Masaker v Moskve ako zámienka na eskaláciu konfliktu? Streľba v koncertnej hale pri Moskve, pri ktorej zahynulo 137 ľudí, môže mať ďalekosiahle dôsledky. Ruský prezident...
Verified by MonsterInsights