utorok, 28 mája, 2024

SUPER chlebové placky, ktoré môžete vymeniť za bežné pečivo z obchodu

S týmto receptom už nebudete musieť viac kupovať chlieb z obchodu – upečte si chutné, lahodné, nadýchané placky bez pečenia v rúre. Môžete ich podávať ešte horúce, kedy sú najlepšie.

Potrebujete

  • 400 ml teplej vody
  • 200 ml teplého mlieka
  • 90 ml rastlinného oleja
  • 40 g cukru
  • 10 g sušeného droždia
  • 1 čl soli
  • 840 g polohrubej múky
  • 200 g masla

Postup

Do vody, mlieka a rastlinného oleja nasypte cukor, soľ, droždie a premiešajte. Pridajte preosiatu múku a vymieste si mäkké cesto. Prikryte ho utierkou alebo potravinovou fóliou a nechajte 45 minút kysnúť, aby sa zdvojnásobil jeho objem.

Cesto rozmieste a rozdeľte na 18 kúskov. Na každú časť rozdeľte kúsok masla. Nechajte 5-10 minút pôsobiť, aby maslo zmäklo.

Teraz pomocou prstov mierne porozťahujte cesto a zároveň rozmiestnite maslo po celom jeho povrchu. Vytvárajte si kôpky pozostávajúce z 3 ks cesta a nechajte pôsobiť 5 minút.

Teraz prstami dobre vyrovnajte všetky tri cestá naraz. Zastrčte okraje do stredu a spojte. Z 3 malých kúskov cesta získate 1 veľké, nadýchané a vrstvené. Postup zopakujte aj so zvyšným cestom a nechajte odstáť ďalších 5 minút.

Prstami roztiahnite všetky cestá a začnite ich ukladať na rozohriatu panvicu. Opekajte ich 5 minút z každej strany do zlatista.

Hotové placky sú veľmi chutné, voňavé a čerstvé!  

 

Zdroj: cpykami.ru

Zaujal Vás článok, ktorý ste práve čítali? Budeme radi, ak ho podporíte lajkom, zdieľaním alebo komentárom. Ďakujeme 🙂

Najnovšie

Je vzájomný život pred manželstvom hriech? Odpoveď kňaza prekvapí

Téma spolužitia s partnerom pred svadbou bola dlhé roky...

Netušila, že je tehotná, kým nezačala rodiť v sanitke. Toto bol osud dieťaťa

27-ročná Chelsea Keenanová trpela jednej noci mučivými bolesťami chrbta,...

Po svojom vystúpení nemeckí krasokorčuliari okamžite skolabovali. Pozrite si ich a pochopíte prečo

Po svojej jazde skončil pár na zemi. Dôvod určite...

Prečítaj si aj

Je vzájomný život pred manželstvom hriech? Odpoveď kňaza prekvapí

Téma spolužitia s partnerom pred svadbou bola dlhé roky...

Netušila, že je tehotná, kým nezačala rodiť v sanitke. Toto bol osud dieťaťa

27-ročná Chelsea Keenanová trpela jednej noci mučivými bolesťami chrbta,...

Po svojom vystúpení nemeckí krasokorčuliari okamžite skolabovali. Pozrite si ich a pochopíte prečo

Po svojej jazde skončil pár na zemi. Dôvod určite...

5 brutálne úprimných dôvodov, prečo sa muži nechcú ženiť! Niečo na tom bude pravda

Muži sa boja manželstva viac, ako si myslíme, ale...

Táto 99-ročná žena šije jedny šaty denne, aby dala deťom v núdzi „Zaslúži si naše povzbudenie“

Môže sa zdať, že láskavosť a náklonnosť k druhým sa vytrácajú, keď sa na našej ceste životom stretávame so sebeckými jedincami.Pozrime sa však...

Je vzájomný život pred manželstvom hriech? Odpoveď kňaza prekvapí

Téma spolužitia s partnerom pred svadbou bola dlhé roky tabu, ale v súčasnosti sa pre tento krok rozhoduje čoraz viac párov.Je to však...

Netušila, že je tehotná, kým nezačala rodiť v sanitke. Toto bol osud dieťaťa

27-ročná Chelsea Keenanová trpela jednej noci mučivými bolesťami chrbta, ktoré ju zobudili. Žena si kvôli bolesti, ktorá pripomínala predchádzajúci pôrod, zavolala záchranku. Ukázalo sa,...
Verified by MonsterInsights