piatok, 14 júna, 2024

PRI NAŠICH hraniciach našli huby, ktorých kilogram má hodnotu okolo 2 000 €. Ľudia ich hľadajú po celom lese

Možno neviete, ale hľuzovky patria medzi najdrahšie hríby sveta.

Napríklad za kilogram hľuzovky bielej zaplatíte okolo 1 000 €!

Dnes sa však nebudeme venovať hľuzovkám bielym, ale hubám, ktoré sa v Japonsku dávajú ako svadobný dar.

Je zaujímavé, že tento druh huby bol v Poľsku nájdený prvýkrát v roku 1921.

Od tohto momentu počas nasledujúcich 100 rokov ich nikto v krajine nevidel, až doteraz. Jeden z hubárov ich našiel v Beskydách. Viete o akej hube hovoríme?

2 000 € za kilogram

Čírovka je jedlá huba, údajne mimoriadne chutná. Má jedinečnú vôňu pripomínajúcu škoricu.

Pozoruhodné je, že jej vôňa zostáva aj po dlhšom varení či smažení. Čírovka sa zvykne jesť najmä v Číne, Bhutáne a Kórei.

Grzyby warte majątek w Polsce
Wikipedia
Veľkej popularite sa čírovka, známa ako matsutake, teší hlavne v Japonsku. 

W Japonsku sa čírovky dávajú ako dar na špeciálne príležitosti, napríklad svadba alebo povýšenie v práci. Cena jedného kilogramu číroviek záleží od obdobia v roku a jej pôvodu. Najvyššiu cenu majú čírovky priamo z Japonska, ktorých cena je približne 2 000 € za kg. Čírovky z importu bývajú značne lacnejšie, a to okolo 90 dolárov za 1 kg.

Do 2021 sa verilo, že túto hubu v Poľsku nenájdete. Mala štatút vyhynutého druhu. Všetko sa zmenilo v auguste 2021, kedy pani Beata uviedla tri lokality výskytu huby v obci Zawoj v Malopoľsku. Ba čo viac, v rovnakom roku hubári objavili aj samotné čírovky.

Keď som tieto huby objavil, vynorilo sa mnoho pochybností.  Ale bol som si istý, že ide o čírovku.

hovorí hubár a autor kníh o hubách Wiesław Kamiński.

A ako vyzerá čírovka?

Čírovka je podobná suchohríbom. Hnedý hladký klobúčik sa počas dažďových a hmlistých dní mení na slizký, u mladých plodov je hrubý a v tvare kužeľa.  Za povšimnutie stoja aj jej nadol stočené okraje. Stonka je dlhá, hnedobiela, a smerom ku koreňu hrubne. Lamely huby sú zvlnené.

Grzyby warte majątek w Polsce

Zdroj: popularne.pl

Zaujal Vás článok, ktorý ste práve čítali? Budeme radi, ak ho podporíte lajkom, zdieľaním alebo komentárom. Ďakujeme 🙂

Najnovšie

Tento magický kvet priťahuje Slovákom bohatstvo a šťastie. Vo váze vyzerá prekrásne

Biele a miskovité súkvetia sú mimoriadne elegantné. Bežne ich...

Žena vytvára čarovné chvíle života len pomocou vlny. Jej diela si ľudia zamilovali.

Počas pandémie, ktorá sa dnes už zdá byť vzdialená,...

Dávate svojmu psovi takúto pochúťku? Veterinár varuje majiteľov, že môže byť neskoro

Každý majiteľ psa vie, aké ťažké je odolať prosebným...

Prečítaj si aj

Tento magický kvet priťahuje Slovákom bohatstvo a šťastie. Vo váze vyzerá prekrásne

Biele a miskovité súkvetia sú mimoriadne elegantné. Bežne ich...

Žena vytvára čarovné chvíle života len pomocou vlny. Jej diela si ľudia zamilovali.

Počas pandémie, ktorá sa dnes už zdá byť vzdialená,...

Dávate svojmu psovi takúto pochúťku? Veterinár varuje majiteľov, že môže byť neskoro

Každý majiteľ psa vie, aké ťažké je odolať prosebným...

Žena vyvolala obrovský rozruch, keď tvrdila, že manželova nevera zachránila ich manželstvo

Charity Craigová zistila manželovu aféru v roku 2012 a...

Tento magický kvet priťahuje Slovákom bohatstvo a šťastie. Vo váze vyzerá prekrásne

Biele a miskovité súkvetia sú mimoriadne elegantné. Bežne ich nájdeme v mnohých záhradách a v kyticiach. Často sa im hovorí aj svätá ľalia. Jozef...

Žena vytvára čarovné chvíle života len pomocou vlny. Jej diela si ľudia zamilovali.

Počas pandémie, ktorá sa dnes už zdá byť vzdialená, mnohí z nás v sebe objavili najrôznejšie talenty: niekto začal pliesť či šiť, niekto sa...

Myslíte si, že na fotke je babka so svojim vnukom? Mýlite sa. Radšej sa pozrite, ako to v skutočnosti naozaj je

Nie, na fotke naozaj nie je starenka so svojim vnukom, aj keď sa to na prvý pohľad možno tak zdá. Ide totiž o výber...
Verified by MonsterInsights