Domáca zmrzlina je chuť skutočného detstva! Rodičia ju pripravovali svojim deťom bez akýchkoľvek kontraindikácií, pretože neobsahovala žiadne konzervačné látky ani škodlivé prísady.
Recept na domácu zmrzlinu
Tento recept na domácu zmrzlinu je triviálny, rýchly a zvládne ho každý. Je to ideálny spôsob, ako si zlepšiť náladu počas pochmúrnych dní a upokojiť sa v horúcom počasí.
Ingrediencie: 1:
– 500 ml 30-36% smotanového syra
– 200 g kondenzovaného sladkého mlieka
– 2 oplátky
Ako pripraviť zmrzlinu?
1 Začnite vychladením misky, v ktorej potom pripravíte zmrzlinovú zmes.
2. Do vychladenej misy nalejte smotanu vychladenú v chladničke a potom ju v mixéri šľahajte 5-7 minút na najvyššej rýchlosti.
3. Keď je smotana tuhá, pomaly do nej vlejte kondenzované mlieko. Všetko miešajte mixérom na nízkych otáčkach asi minútu, kým nebude hladké.
4. Na dno formy poukladáme oblátky. Ak nemá správnu veľkosť, po vložení do formy oblátky orežte.
5. Na oblátky rozotrieme krémovú zmrzlinovú zmes, ktorú prikryjeme ďalšou.
Všetko nechajte v mrazničke 4-6 hodín.
Vychutnajte si!
