pondelok, 22 júla, 2024

Ani 100 pohárov nebude stačiť! Taký je dobrý, tento recept na lečo, ktoré mám na zimu

Dnes zatváram Lečo podľa zdravšieho receptu s minimálnym množstvom cukru a rastlinného oleja! Tento prípravok môžu pokojne používať namiesto šalátu aj tí, ktorí chudnú!

Ingrediencie:
paradajky 7 kg
paprika 6 kg
cibuľa 3 kg
rastlinný olej 250 ml
cukor 250 g
soľ 2 polievkové lyžice so sklíčkom
ocot 9 % – 150 ml
Príprava:
Paradajky a papriky nakrájajte na plátky.

Cibuľu nakrájam na pásiky, vložím ju na panvicu s olejom a pod zatvorenou pokrievkou restujem asi 10 minút.

Paradajky rozomeliem mixérom na homogénnu hmotu.

K paradajkám pridám opečenú cibuľu a premiešam. Dáme na oheň a po zovretí varíme 15 minút.

Pridajte korenie a premiešajte. Opäť priveďte do varu, pridajte cukor a soľ a po dovarení varte 15 minút.

Minútu pred koncom varenia prilejem ocot a premiešam. Znovu privediem do varu.

Dám ho do sterilizovaných pohárov, dobre utiahnem viečka, otočím ich hore dnom a nechám vychladnúť. Z tohto množstva ingrediencií som pripravil 30 pollitrových pohárov po 560 gramov.

Zaujal Vás článok, ktorý ste práve čítali? Budeme radi, ak ho podporíte lajkom, zdieľaním alebo komentárom. Ďakujeme 🙂

Najnovšie

Tri príznaky blížiaceho sa konca vzťahu. Radšej ich neprehliadnite

Ľudské vzťahy sú zložité a dynamické a niekedy aj...

Záhoracká sladká pochúťka. Je plný ovocia a v lete priadne osvieži. Lepší koláčik nenájdete

Tento koláč je považovaný za najlepší od mojej babinky...

Väčšina Slovákov má túto položku vo svojej kuchyni. WHO varuje: konzumácia predstavuje riziko rakoviny

V slovenskej kuchyni je jedna vec, ktorá je všadeprítomná...

Prečítaj si aj

Tri príznaky blížiaceho sa konca vzťahu. Radšej ich neprehliadnite

Ľudské vzťahy sú zložité a dynamické a niekedy aj...

Záhoracká sladká pochúťka. Je plný ovocia a v lete priadne osvieži. Lepší koláčik nenájdete

Tento koláč je považovaný za najlepší od mojej babinky...

Väčšina Slovákov má túto položku vo svojej kuchyni. WHO varuje: konzumácia predstavuje riziko rakoviny

V slovenskej kuchyni je jedna vec, ktorá je všadeprítomná...

Čo znamená z duchovného hľadiska, ak sa často prebúdzate o 3:00? Niekto sa s vami snaží komunikovať

Trpíte už nejaký čas nespavosťou? Budíte sa takmer každú...
Romana
Romana
Volám sa Romana a som redaktorkou pre portál Mysmezeny.sk Medzi moje obľúbené témy patrí história, vzťahy a náboženstvo 🙏

Tri príznaky blížiaceho sa konca vzťahu. Radšej ich neprehliadnite

Ľudské vzťahy sú zložité a dynamické a niekedy aj napriek najlepším úmyslom môžu skončiť. Mnoho vzťahov nekončí zo dňa na deň, ale postupným nahromadením...

Záhoracká sladká pochúťka. Je plný ovocia a v lete priadne osvieži. Lepší koláčik nenájdete

Tento koláč je považovaný za najlepší od mojej babinky zo Senice! Je to naozaj jednoduchý na prípravu! Božská chuť!Robíme ho v lete každý týždeň!...

Väčšina Slovákov má túto položku vo svojej kuchyni. WHO varuje: konzumácia predstavuje riziko rakoviny

V slovenskej kuchyni je jedna vec, ktorá je všadeprítomná a zároveň môže predstavovať zdravotné riziko. Hovoríme o spracovanom mäse, ako sú klobásy, údeniny a...
Verified by MonsterInsights