utorok, 16 septembra, 2025

Kvôli tejto častej chybe sa huby rýchlo kazia. Môžete tomu zabrániť pomocou jednoduchého triku

Huby sú obľúbenou a chutnou zložkou mnohých jedál. Ako ich však skladovať? Keď ich kúpite a prinesiete domov, v okamihu stratia svoju čerstvosť. Poradíme vám, ako neurobiť chybu, ktorá je osudná.

Huby v našej kuchyni

Huby oceňujeme pre ich chuť a radi ich používame v kuchyni. Sú výborným doplnkom do cestovín, omáčok, nákypov a plniek.

Hodia sa aj k mäsu, šalátom a rôznym jedlám z jedného hrnca. Konzumácia húb nám dodáva bielkoviny, vlákninu, vitamín D a vitamíny skupiny B.

Huby obsahujú aj vitamín C a E. Dodávajú nám železo, horčík, sodík, vápnik a zinok. Konzumácia húb chráni telo pred infekciami a chronickými ochoreniami. Žiaľ, nesprávne skladované huby môžu stratiť svoje cenné vlastnosti a pokaziť sa.

Ako skladujete huby?

Po prinesení húb z obchodu ich zvyčajne uložíme do chladničky. Je to chyba, ktorá nás môže vyjsť draho. Najprv huby vyberte z obalu a vložte ich do papierového vrecka. Tým zabezpečíte, že sa huby nepokazia a zostanú dlhšie čerstvé.

Chybou je ponechať ich vo fóliovom obale. Aj keď sa dostanú do chladničky, rýchlo sa pokazia. Huby by sme tiež nikdy nemali umývať po tom, ako ich prinesieme domov. Umývať by sme ich mali len bezprostredne pred prípravou na konzumáciu.

Je to pre huby škodlivé

Takisto nie je dobré huby lúpať, pretože šupka je jedlá a neškodí nám. Môžu sa variť so šupkou.

Najdôležitejšie je však pamätať na to, aby ste ich neuchovávali v plastových obaloch. Huby by mali ísť do papierového vrecka a mali by sa skladovať na najnižšej polici v chladničke.

Huby nemajú rady svetlo a umývanie. Nezabudnite ich preto týmto nepriaznivým faktorom vystavovať čo najmenej.

V kuchyni ich môžeme použiť na prípravu hubovej polievky, duseného hovädzieho mäsa s nimi a zemiakových placiek. Pečené kurča s hubami bude tiež chutiť každému.

Zaujal Vás článok, ktorý ste práve čítali? Budeme radi, ak ho podporíte lajkom, zdieľaním alebo komentárom. Ďakujeme 🙂

Najnovšie

Video: NA AMERICKÉHO politika spáchali ATENTÁT. Kritizoval hlavne Ukrajinu a Zelenskeho

Jedna z najvýraznejších postáv amerického konzervatívneho hnutia a blízky...

Pátranie, ktoré zmení život dvoch osamelých duší. Historická romanca Nevídaný gróf

 Pátranie po stratenom dieťati odhalí skryté problémy Londýna. Je...

AKTUÁLNE: Poznáme termíny výplaty 13. dôchodku: Zistite, kedy dorazí aj k vám

Vianoce sú pre dôchodcov už roky spojené nielen so...

Ursula von der Leyen: EURÓPA už dala UKRAJINE 170 miliárd eur. „Bude treba ešte viac“

Slová, ktoré v stredu v Európskom parlamente zazneli z...

Prečítaj si aj

Video: NA AMERICKÉHO politika spáchali ATENTÁT. Kritizoval hlavne Ukrajinu a Zelenskeho

Jedna z najvýraznejších postáv amerického konzervatívneho hnutia a blízky...

Pátranie, ktoré zmení život dvoch osamelých duší. Historická romanca Nevídaný gróf

 Pátranie po stratenom dieťati odhalí skryté problémy Londýna. Je...

AKTUÁLNE: Poznáme termíny výplaty 13. dôchodku: Zistite, kedy dorazí aj k vám

Vianoce sú pre dôchodcov už roky spojené nielen so...

Ursula von der Leyen: EURÓPA už dala UKRAJINE 170 miliárd eur. „Bude treba ešte viac“

Slová, ktoré v stredu v Európskom parlamente zazneli z...

KAUZA: „Uniformy za 88 miliónov? To budú nakupovať u Gucciho, pýta sa POSLANKYŇA Holečková“

Uniforma má byť symbolom disciplíny, dôstojnosti a služby vlasti....
Romana
Romana
Volám sa Romana a som redaktorkou pre portál Mysmezeny.sk Medzi moje obľúbené témy patrí história, vzťahy a náboženstvo 🙏

Video: NA AMERICKÉHO politika spáchali ATENTÁT. Kritizoval hlavne Ukrajinu a Zelenskeho

Jedna z najvýraznejších postáv amerického konzervatívneho hnutia a blízky spojenec Donalda Trumpa, Charlie Kirk, utrpel vážne zranenia po tom, čo naňho počas akcie v...

Pátranie, ktoré zmení život dvoch osamelých duší. Historická romanca Nevídaný gróf

 Pátranie po stratenom dieťati odhalí skryté problémy Londýna. Je tu druhý diel série historických príbehov Georgiánski džentlmeni – Nevídaný gróf. Príbeh, ktorý chytí za...

AKTUÁLNE: Poznáme termíny výplaty 13. dôchodku: Zistite, kedy dorazí aj k vám

Vianoce sú pre dôchodcov už roky spojené nielen so sviatočnou atmosférou, ale aj s očakávaním mimoriadnej dávky, ktorá im uľahčuje zvýšené výdavky. Trinásty dôchodok...
Verified by MonsterInsights