pondelok, 8 septembra, 2025

Kvôli tejto častej chybe sa huby rýchlo kazia. Môžete tomu zabrániť pomocou jednoduchého triku

Huby sú obľúbenou a chutnou zložkou mnohých jedál. Ako ich však skladovať? Keď ich kúpite a prinesiete domov, v okamihu stratia svoju čerstvosť. Poradíme vám, ako neurobiť chybu, ktorá je osudná.

Huby v našej kuchyni

Huby oceňujeme pre ich chuť a radi ich používame v kuchyni. Sú výborným doplnkom do cestovín, omáčok, nákypov a plniek.

Hodia sa aj k mäsu, šalátom a rôznym jedlám z jedného hrnca. Konzumácia húb nám dodáva bielkoviny, vlákninu, vitamín D a vitamíny skupiny B.

Huby obsahujú aj vitamín C a E. Dodávajú nám železo, horčík, sodík, vápnik a zinok. Konzumácia húb chráni telo pred infekciami a chronickými ochoreniami. Žiaľ, nesprávne skladované huby môžu stratiť svoje cenné vlastnosti a pokaziť sa.

Ako skladujete huby?

Po prinesení húb z obchodu ich zvyčajne uložíme do chladničky. Je to chyba, ktorá nás môže vyjsť draho. Najprv huby vyberte z obalu a vložte ich do papierového vrecka. Tým zabezpečíte, že sa huby nepokazia a zostanú dlhšie čerstvé.

Chybou je ponechať ich vo fóliovom obale. Aj keď sa dostanú do chladničky, rýchlo sa pokazia. Huby by sme tiež nikdy nemali umývať po tom, ako ich prinesieme domov. Umývať by sme ich mali len bezprostredne pred prípravou na konzumáciu.

Je to pre huby škodlivé

Takisto nie je dobré huby lúpať, pretože šupka je jedlá a neškodí nám. Môžu sa variť so šupkou.

Najdôležitejšie je však pamätať na to, aby ste ich neuchovávali v plastových obaloch. Huby by mali ísť do papierového vrecka a mali by sa skladovať na najnižšej polici v chladničke.

Huby nemajú rady svetlo a umývanie. Nezabudnite ich preto týmto nepriaznivým faktorom vystavovať čo najmenej.

V kuchyni ich môžeme použiť na prípravu hubovej polievky, duseného hovädzieho mäsa s nimi a zemiakových placiek. Pečené kurča s hubami bude tiež chutiť každému.

Zaujal Vás článok, ktorý ste práve čítali? Budeme radi, ak ho podporíte lajkom, zdieľaním alebo komentárom. Ďakujeme 🙂

Najnovšie

Hlavná hygienička po Kotlárových slovách: Odmietanie očkovania vystavuje deti smrteľnému riziku

Diskusia o povinnom očkovaní sa opäť dostala do centra...

Len 20-ročný hokejista, ktorého všetci milovali zomrel. PODĽAHOL zákernej chorobe

Na tribúnach i v šatni panoval vždy úsmev a...

POLITIKA: Orbán šokoval vyjadrením: „Rusko vojnu vyhrá, Ukrajina bude rozdelená“

Pokojnú atmosféru tradičného straníckeho pikniku v maďarskej obci Kötcse...

AKTUÁLNE: DESIVÁ nehoda na východe: Zrážka AUTOBUSU a kamióna si vyžiadala viacerých zranených

V pondelok ráno sa pokojný začiatok týždňa pri obci...

Prečítaj si aj

Hlavná hygienička po Kotlárových slovách: Odmietanie očkovania vystavuje deti smrteľnému riziku

Diskusia o povinnom očkovaní sa opäť dostala do centra...

Len 20-ročný hokejista, ktorého všetci milovali zomrel. PODĽAHOL zákernej chorobe

Na tribúnach i v šatni panoval vždy úsmev a...

POLITIKA: Orbán šokoval vyjadrením: „Rusko vojnu vyhrá, Ukrajina bude rozdelená“

Pokojnú atmosféru tradičného straníckeho pikniku v maďarskej obci Kötcse...

AKTUÁLNE: DESIVÁ nehoda na východe: Zrážka AUTOBUSU a kamióna si vyžiadala viacerých zranených

V pondelok ráno sa pokojný začiatok týždňa pri obci...

ZORA Czoborová napísala pod fotku Romany Tabak „Boooooze ta je J *BNUTÁ“ Romana jej odkázala toto:

Na sociálnych sieťach sa rozprúdila búrlivá debata medzi bývalou...
Romana
Romana
Volám sa Romana a som redaktorkou pre portál Mysmezeny.sk Medzi moje obľúbené témy patrí história, vzťahy a náboženstvo 🙏

Hlavná hygienička po Kotlárových slovách: Odmietanie očkovania vystavuje deti smrteľnému riziku

Diskusia o povinnom očkovaní sa opäť dostala do centra pozornosti – a tentoraz ju vyvolali slová vládneho splnomocnenca pre preverenie manažovania pandémie Petra Kotlára....

Len 20-ročný hokejista, ktorého všetci milovali zomrel. PODĽAHOL zákernej chorobe

Na tribúnach i v šatni panoval vždy úsmev a odhodlanie. Teraz však hokejový klub Slavia Praha potvrdil správu, ktorá fanúšikov zasiahla ako rana do...

POLITIKA: Orbán šokoval vyjadrením: „Rusko vojnu vyhrá, Ukrajina bude rozdelená“

Pokojnú atmosféru tradičného straníckeho pikniku v maďarskej obci Kötcse narušili slová, ktoré zarezonovali ďaleko za hranicami krajiny. Premiér Viktor Orbán počas vystúpenia pred priaznivcami...
Verified by MonsterInsights