Bobkový list sa používa nielen na varenie a obohacovanie jedál. Majú viac skrytých vlastností, ktoré sa dajú šikovne využiť. Tu je dôvod, prečo by ste mali mať bobkové listy v chladničke.
V kuchyni by mali byť nielen hrnce a panvice, ale aj bobkové listy. Majú mnoho praktických aplikácií, ktoré vás môžu pozitívne prekvapiť. Prezradíme vám zaujímavý trik, ako ich využiť.
Použitie bobkových listov
Sú ideálne do polievok, omáčok, náplní do pohárov a pod. Sú aromatické a zvýrazňujú chuť pripravovaných pokrmov. Majú tiež charakteristickú a intenzívnu vôňu, ktorá sa nedá zameniť so žiadnou inou.
A čo viac, dajú sa využiť nielen na varenie. Pomáhajú zbaviť sa potravinových molí z kuchynských skriniek, ale aj tých, ktorí sa živia naším oblečením. Poznáme aj ďalší šikovný trik s použitím bobkových listov.
Boli sme prekvapení, že sa dajú takto využiť. Ukázalo sa, že dobre fungujú aj v chladničke a nemusíte použiť veľkú hrsť tohto korenia, pretože stačia doslova 2 listy.
Prečo dávam bobkové listy do chladničky?
Je známe, že vo vnútri zariadenia sa hromadia rôzne pachy, ktoré sú viditeľné pri otvorení dverí. Stáva sa to aj vtedy, keď sú nádoby a obaly tesne uzavreté.
To je krása chladničky. Bohužiaľ táto aróma nie je príjemná a odrádza nás od jej otvorenia. Niektoré produkty môžu mať tiež tento zápach a stratiť chuť. Asi nikomu nemôže chutiť koláč, ktorý vonia po syre alebo mäse.
Našťastie sa to dá napraviť použitím už spomínaných bobkových listov. Ako na to? Vezmite 2 kusy a potom ich položte na tanierik na policu podľa vlastného výberu v chladničke. Po čase si všimnete, že intenzívne nepríjemné pachy zmizli.
Nezabúdajte však na pravidelnú výmenu listov – tým si zabezpečíte dlhotrvajúci efekt. Ako často to robiť? Najlepšie je asi po 24 hodinách ich odstrániť, vyhodiť a nahradiť novými. A je to!
