Európu čaká revolúcia v balení: Plastové obaly definitívne končia
Recyklovateľné obaly ako nová norma
Slovensko a celá Európska únia sa pripravujú na radikálnu zmenu v balení potravín. Od roku 2030 budú musieť byť všetky obaly recyklovateľné, a do roku 2035 sa ich recyklácia stane povinnou.
Toto opatrenie vyplýva zo smernice EÚ o obaloch, ktorá má za cieľ znižovať plastový odpad. Obchodníci sa však obávajú nárastu cien potravín, keďže prechod na nové systémy balenia si vyžiada veľké investície píše cnn.iprima.cz.
„Bude to znamenať veľké investície, a to sa samozrejme odrazí v cenách,“ povedal pre CNN Prima NEWS Tomáš Prouza, prezident Zväzu obchodu a cestovného ruchu.
Koniec mikroténových vreciek a plastových obalov
Od roku 2030 sa budeme musieť rozlúčiť s mikroténovými vreckami na ovocie, zeleninu a pečivo. O päť rokov neskôr budú zakázané aj jednorazové plastové obaly na ovocie a zeleninu s hmotnosťou do 1,5 kg. Napríklad uhorky a paradajky sa už nebudú predávať v plastových obaloch.
Tento krok však môže skomplikovať skladovanie potravín. Ako upozornil Prouza, uhorka v plastovom obale vydrží AŽ dva týždne, no bez neho len štyri až päť dní. To môže viesť k väčšiemu plytvaniu potravinami.
Proti sebe idúce nariadenia?
Podľa obchodníkov nové opatrenia môžu mať nežiaduce dopady. „Jedno nariadenie EÚ hovorí o znižovaní plastových obalov, iné o znižovaní plytvania potravinami, ale tieto veci idú často proti sebe,“ upozornil Prouza.
Podobný názor zdieľa aj ekonóm Štěpán Křeček, ktorý upozorňuje, že každé nové environmentálne opatrenie je menej efektívne a drahšie.
Aké budú dôsledky?
Aj keď nové nariadenia pomôžu znižovať plastový odpad, obchodníci upozorňujú, že môžu viesť k zdražovaniu potravín a väčšiemu plytvaniu. Súčasne si však Európska únia kladie za cieľ vytvoriť udržateľný balený predaj, ktorý zredukuje negatívny dopad plastov na životné prostredie.
Otázkou ostáva, ako sa s týmito zmenami vyrovnajú obchodníci aj spotrebitelia.
