Upečte svojim deťom alebo vnúčatám tieto lahodné, voňavé a jednoduché maslové sušienky. Verte, že potom ich už nebudete kupovať zo žiadneho obchodu! V domácich sušienkach nie sú žiadne zbytočné prísady, ale chuť je jednoducho neuveriteľná.
Ingrediencie:
- 250 g masla
- 1 vajce
- 140 g práškového cukru (7 polievkových lyžíc)
- 1 vrecúško vanilkového cukru (alebo ½ čl vanilkovej esencie)
- 270 g múky (9 polievkových lyžíc)
- 70 g kukuričného škrobu (7 polievkových lyžíc + 2 čajové lyžičky)
- 20 g sušeného mlieka (1 polievková lyžica)
Postup
Do zmäknutého masla pridajte práškový cukor, vajce a vanilkový cukor alebo esenciu. Rozmixujte mixérom na hladkú, nadýchanú, bielu hmotu.
Do tejto zmesi pridajte preosiatu múku, škrob a sušené mlieko. Premiešajte.
Cesto preložte do vrecka na zdobenie a začnite vytvárať sušienky. Aby si zachovali svoj tvar, vložte plech pred pečením na 10 minút do chladničky.
Pečte 5 minút pri 180 stupňoch. Potom sušienky vyberte a otočte plech a pečte ďalších 10 minút pri 160 stupňoch.
Sušienky nechajte vychladnúť. Sú mimoriadne chutné, maslové a voňavé!
Zdroj: cpykami.ru
