pondelok, 17 marca, 2025

PRI NAŠICH hraniciach našli huby, ktorých kilogram má hodnotu okolo 2 000 €. Ľudia ich hľadajú po celom lese

Možno neviete, ale hľuzovky patria medzi najdrahšie hríby sveta.

Napríklad za kilogram hľuzovky bielej zaplatíte okolo 1 000 €!

Dnes sa však nebudeme venovať hľuzovkám bielym, ale hubám, ktoré sa v Japonsku dávajú ako svadobný dar.

Je zaujímavé, že tento druh huby bol v Poľsku nájdený prvýkrát v roku 1921.

Od tohto momentu počas nasledujúcich 100 rokov ich nikto v krajine nevidel, až doteraz. Jeden z hubárov ich našiel v Beskydách. Viete o akej hube hovoríme?

2 000 € za kilogram

Čírovka je jedlá huba, údajne mimoriadne chutná. Má jedinečnú vôňu pripomínajúcu škoricu.

Pozoruhodné je, že jej vôňa zostáva aj po dlhšom varení či smažení. Čírovka sa zvykne jesť najmä v Číne, Bhutáne a Kórei.

Grzyby warte majątek w Polsce
Wikipedia
Veľkej popularite sa čírovka, známa ako matsutake, teší hlavne v Japonsku. 

W Japonsku sa čírovky dávajú ako dar na špeciálne príležitosti, napríklad svadba alebo povýšenie v práci. Cena jedného kilogramu číroviek záleží od obdobia v roku a jej pôvodu. Najvyššiu cenu majú čírovky priamo z Japonska, ktorých cena je približne 2 000 € za kg. Čírovky z importu bývajú značne lacnejšie, a to okolo 90 dolárov za 1 kg.

Do 2021 sa verilo, že túto hubu v Poľsku nenájdete. Mala štatút vyhynutého druhu. Všetko sa zmenilo v auguste 2021, kedy pani Beata uviedla tri lokality výskytu huby v obci Zawoj v Malopoľsku. Ba čo viac, v rovnakom roku hubári objavili aj samotné čírovky.

Keď som tieto huby objavil, vynorilo sa mnoho pochybností.  Ale bol som si istý, že ide o čírovku.

hovorí hubár a autor kníh o hubách Wiesław Kamiński.

A ako vyzerá čírovka?

Čírovka je podobná suchohríbom. Hnedý hladký klobúčik sa počas dažďových a hmlistých dní mení na slizký, u mladých plodov je hrubý a v tvare kužeľa.  Za povšimnutie stoja aj jej nadol stočené okraje. Stonka je dlhá, hnedobiela, a smerom ku koreňu hrubne. Lamely huby sú zvlnené.

Grzyby warte majątek w Polsce

Zdroj: popularne.pl

Zaujal Vás článok, ktorý ste práve čítali? Budeme radi, ak ho podporíte lajkom, zdieľaním alebo komentárom. Ďakujeme 🙂

Najnovšie

Pápež František posiela odkaz z nemocničného lôžka: „Prežívam ťažké obdobie“

Pápež František poslal veriacim odkaz z nemocnice Pápežov boj so...

Zuzana Šikulová sa vracia NA SLOVENSKO: Po 20 rokoch v Austrálii prináša Uragán späť s NÁDYCHOM nostalgie

Zuzana Šikulová sa vracia: Uragán opäť ožíva Po dvadsiatich rokoch...

Nečakaný rozchod: Prečo muži opúšťajú aj milovanú ženu? TOTO SÚ 3 dôvody

Tri dôvody, prečo muži opúšťajú vzťah Mužská a ženská energia...

Prečítaj si aj

Pápež František posiela odkaz z nemocničného lôžka: „Prežívam ťažké obdobie“

Pápež František poslal veriacim odkaz z nemocnice Pápežov boj so...

Zuzana Šikulová sa vracia NA SLOVENSKO: Po 20 rokoch v Austrálii prináša Uragán späť s NÁDYCHOM nostalgie

Zuzana Šikulová sa vracia: Uragán opäť ožíva Po dvadsiatich rokoch...

Nečakaný rozchod: Prečo muži opúšťajú aj milovanú ženu? TOTO SÚ 3 dôvody

Tri dôvody, prečo muži opúšťajú vzťah Mužská a ženská energia...

LIDL PRIŠIEL s revolučným nápadov, ktorý poteší všetých. Ľudia si nápad zamilovali

Lidl prináša novinku: Šunka do rožku bez potreby krájania Praktické...

Pápež František posiela odkaz z nemocničného lôžka: „Prežívam ťažké obdobie“

Pápež František poslal veriacim odkaz z nemocnice Pápežov boj so zdravotnými problémami Pápež František sa už viac ako mesiac lieči v nemocnici Gemelli v Ríme na...

Zuzana Šikulová sa vracia NA SLOVENSKO: Po 20 rokoch v Austrálii prináša Uragán späť s NÁDYCHOM nostalgie

Zuzana Šikulová sa vracia: Uragán opäť ožíva Po dvadsiatich rokoch v Austrálii sa Zuzana Šikulová, známa z kultovej šou Uragán, rozhodla vrátiť na Slovensko píše...

Nečakaný rozchod: Prečo muži opúšťajú aj milovanú ženu? TOTO SÚ 3 dôvody

Tri dôvody, prečo muži opúšťajú vzťah Mužská a ženská energia vo vzťahu Muži aj ženy majú mužskú aj ženskú energiu. U mužov však prevláda mužská energia,...
Verified by MonsterInsights