pondelok, 17 marca, 2025

PRI NAŠICH hraniciach našli huby, ktorých kilogram má hodnotu okolo 2 000 €. Ľudia ich hľadajú po celom lese

Možno neviete, ale hľuzovky patria medzi najdrahšie hríby sveta.

Napríklad za kilogram hľuzovky bielej zaplatíte okolo 1 000 €!

Dnes sa však nebudeme venovať hľuzovkám bielym, ale hubám, ktoré sa v Japonsku dávajú ako svadobný dar.

Je zaujímavé, že tento druh huby bol v Poľsku nájdený prvýkrát v roku 1921.

Od tohto momentu počas nasledujúcich 100 rokov ich nikto v krajine nevidel, až doteraz. Jeden z hubárov ich našiel v Beskydách. Viete o akej hube hovoríme?

2 000 € za kilogram

Čírovka je jedlá huba, údajne mimoriadne chutná. Má jedinečnú vôňu pripomínajúcu škoricu.

Pozoruhodné je, že jej vôňa zostáva aj po dlhšom varení či smažení. Čírovka sa zvykne jesť najmä v Číne, Bhutáne a Kórei.

Grzyby warte majątek w Polsce
Wikipedia
Veľkej popularite sa čírovka, známa ako matsutake, teší hlavne v Japonsku. 

W Japonsku sa čírovky dávajú ako dar na špeciálne príležitosti, napríklad svadba alebo povýšenie v práci. Cena jedného kilogramu číroviek záleží od obdobia v roku a jej pôvodu. Najvyššiu cenu majú čírovky priamo z Japonska, ktorých cena je približne 2 000 € za kg. Čírovky z importu bývajú značne lacnejšie, a to okolo 90 dolárov za 1 kg.

Do 2021 sa verilo, že túto hubu v Poľsku nenájdete. Mala štatút vyhynutého druhu. Všetko sa zmenilo v auguste 2021, kedy pani Beata uviedla tri lokality výskytu huby v obci Zawoj v Malopoľsku. Ba čo viac, v rovnakom roku hubári objavili aj samotné čírovky.

Keď som tieto huby objavil, vynorilo sa mnoho pochybností.  Ale bol som si istý, že ide o čírovku.

hovorí hubár a autor kníh o hubách Wiesław Kamiński.

A ako vyzerá čírovka?

Čírovka je podobná suchohríbom. Hnedý hladký klobúčik sa počas dažďových a hmlistých dní mení na slizký, u mladých plodov je hrubý a v tvare kužeľa.  Za povšimnutie stoja aj jej nadol stočené okraje. Stonka je dlhá, hnedobiela, a smerom ku koreňu hrubne. Lamely huby sú zvlnené.

Grzyby warte majątek w Polsce

Zdroj: popularne.pl

Zaujal Vás článok, ktorý ste práve čítali? Budeme radi, ak ho podporíte lajkom, zdieľaním alebo komentárom. Ďakujeme 🙂

Najnovšie

Muž, ktorý si splnil sen stať sa klaunom vďaka tetovaniu a operácii, sa teraz chce stať pastorom

Zmena životného smerovania Americký holič Richie Esposito, ktorý sa preslávil...

AKTUALITA: Donald Trump BUDE VOLAŤ Vladimírom Putinom: „Uvidíme, či sa nám podarí ukončiť túto vojnu“

  Historické rokovania o mieri Americký prezident Donald Trump oznámil, že...

Prečítaj si aj

Muž, ktorý si splnil sen stať sa klaunom vďaka tetovaniu a operácii, sa teraz chce stať pastorom

Zmena životného smerovania Americký holič Richie Esposito, ktorý sa preslávil...

AKTUALITA: Donald Trump BUDE VOLAŤ Vladimírom Putinom: „Uvidíme, či sa nám podarí ukončiť túto vojnu“

  Historické rokovania o mieri Americký prezident Donald Trump oznámil, že...

Ocot štyroch zlodejov je ZÁHADNÝ liek, ktorý zachránil životy počas moru. SVET ho ale skoro nepozná

Ocot štyroch zlodejov – záhadný liek, ktorý zachránil životy...

Tragická správa: Obľúbený lekár a hokejista bojuje o život! Pomáhal iným, teraz potrebuje našu pomoc!

Hokejový klub Panthers Košice žiada o pomoc pre Richarda Dolinského Mozgová príhoda zmenila život obľúbeného lekára a hokejistu Hokejový klub Panthers Košice sa obracia na verejnosť...

Muž, ktorý si splnil sen stať sa klaunom vďaka tetovaniu a operácii, sa teraz chce stať pastorom

Zmena životného smerovania Americký holič Richie Esposito, ktorý sa preslávil tým, že si nechal potetovať tvár ako klaun, oznámil, že sa rozhodol pre veľkú životnú...

AKTUALITA: Donald Trump BUDE VOLAŤ Vladimírom Putinom: „Uvidíme, či sa nám podarí ukončiť túto vojnu“

  Historické rokovania o mieri Americký prezident Donald Trump oznámil, že v utorok bude rokovať s Vladimírom Putinom o možnosti ukončenia vojny na Ukrajine, informovala agentúra...
Verified by MonsterInsights