pondelok, 25 augusta, 2025

Z polovice balenia mlieka je KOPA NANUNKOV eskimo! Domáce, prírodné a za babku! Jeme ich celý deň

Mám niekoľko receptov na domácu zmrzlinu a nanuky, niektoré zložité, iné jednoduché. A toto je najobľúbenejšie! Najmä na horúce leto! Jednoduché, žiadna tučná smotana, žiadne mrazené banány, len mlieko. Domáci nanuk na paličke.

Ingrediencie:

kakao 15 g (2 polievkové lyžice)
mlieko 400 ml
cukor 70 g
sušené mlieko 50 g
kukuričný škrob 7 g (1 polievková lyžica) + mlieko 40 ml
vanilkový cukor 1 polievková lyžica
čokoláda na polevu

Príprava:

Najprv si v hrnci zmiešame kakao (preosiate), cukor a mlieko. Na začiatok pridáme trochu mlieka, aby sa kakao dobre rozpustilo. Za stáleho miešania zohrejeme takmer do varu.

Teraz pridajte 50 g sušeného mlieka. V tomto recepte sa bez sušeného mlieka nezaobídete. Zmiešajte a v samostatnej miske zrieďte škrob mliekom. A akonáhle mliečno-čokoládová hmota vrie, pridáme škrob.

Postupne zmes začne hustnúť, na miernom ohni (za stáleho miešania) privedieme do varu a môžeme vychladnúť. Okamih pri sporáku je v tomto recepte „najťažší“.

Vychladnutý základ nalejeme do formičiek a dáme na niekoľko hodín do mrazničky. Dá sa to urobiť lyžičkou, ale pohodlnejšie (pre mňa určite) je distribúcia cez cukrárske vrecko. Do foriem na nanuk nezabudnite vložiť drevené paličky.

Takáto zmrzlina zmrazí veľmi dobre, rovnomerne a bez kociek ľadu.

Ďalej studený nanuk namáčame do horúcej čokolády, necháme odtiecť a za pár sekúnd je všetko hotové. Zmrzlina v čokoláde!

Čo sa mi na tomto recepte páči, okrem chuti. Z pol litra mlieka je kopec zmrzliny! Toto by jedli celé dni!

Zaujal Vás článok, ktorý ste práve čítali? Budeme radi, ak ho podporíte lajkom, zdieľaním alebo komentárom. Ďakujeme 🙂

Najnovšie

Erik Kaliňák sa zastal Bombica: „Vo väzbe je neprávom, štát uplatňuje dvojitý meter“

Nečakané slová v televíznom štúdiu Diskusná relácia TA3 priniesla moment,...

AKTUÁLNE: cez noc bude mrznúť v týchto okresoch. TU TO BUDE najhoršie

Leto, ktoré sa mení na jeseň Kým dni sú ešte...

SLOVENSKO: Viac peňazí pre otcov: Od ROKU 2026 dostanú za 14 dní doma PORIADNE TUČNÚ SUMU

Prvé dni po narodení dieťaťa bývajú pre rodinu najintenzívnejšie....

Prečítaj si aj

Erik Kaliňák sa zastal Bombica: „Vo väzbe je neprávom, štát uplatňuje dvojitý meter“

Nečakané slová v televíznom štúdiu Diskusná relácia TA3 priniesla moment,...

AKTUÁLNE: cez noc bude mrznúť v týchto okresoch. TU TO BUDE najhoršie

Leto, ktoré sa mení na jeseň Kým dni sú ešte...

SLOVENSKO: Viac peňazí pre otcov: Od ROKU 2026 dostanú za 14 dní doma PORIADNE TUČNÚ SUMU

Prvé dni po narodení dieťaťa bývajú pre rodinu najintenzívnejšie....

KRVAVÁ DRÁMA: ŽENA dobodola svojho muža. Ten bojuje o život. ČO sa stalo?

Na Starej Vajnorskej ulici sa v sobotu nadránom odohrala...
Romana
Romana
Volám sa Romana a som redaktorkou pre portál Mysmezeny.sk Medzi moje obľúbené témy patrí história, vzťahy a náboženstvo 🙏

Erik Kaliňák sa zastal Bombica: „Vo väzbe je neprávom, štát uplatňuje dvojitý meter“

Nečakané slová v televíznom štúdiu Diskusná relácia TA3 priniesla moment, ktorý vzbudil pozornosť nielen divákov, ale aj politických oponentov. Europoslanec a poradca premiéra Erik Kaliňák...

AKTUÁLNE: cez noc bude mrznúť v týchto okresoch. TU TO BUDE najhoršie

Leto, ktoré sa mení na jeseň Kým dni sú ešte stále príjemne teplé, noci už začínajú pripomínať skorú jeseň. Slovenský hydrometeorologický ústav varuje, že nasledujúce...

Bombic z väzby útočí na Fica a Kaliňáka: „Buď ma podporte, alebo priznajte, že som vám slúžil len na kampaň“

Mlčanie, ktoré sa zmenilo na výčitku Za mrežami trávi už piaty mesiac a namiesto rezignácie volí ostrý útok. Daniel Bombic, na sociálnych sieťach známy aj...
Verified by MonsterInsights