štvrtok, 23 októbra, 2025

Z polovice balenia mlieka je KOPA NANUNKOV eskimo! Domáce, prírodné a za babku! Jeme ich celý deň

Mám niekoľko receptov na domácu zmrzlinu a nanuky, niektoré zložité, iné jednoduché. A toto je najobľúbenejšie! Najmä na horúce leto! Jednoduché, žiadna tučná smotana, žiadne mrazené banány, len mlieko. Domáci nanuk na paličke.

Ingrediencie:

kakao 15 g (2 polievkové lyžice)
mlieko 400 ml
cukor 70 g
sušené mlieko 50 g
kukuričný škrob 7 g (1 polievková lyžica) + mlieko 40 ml
vanilkový cukor 1 polievková lyžica
čokoláda na polevu

Príprava:

Najprv si v hrnci zmiešame kakao (preosiate), cukor a mlieko. Na začiatok pridáme trochu mlieka, aby sa kakao dobre rozpustilo. Za stáleho miešania zohrejeme takmer do varu.

Teraz pridajte 50 g sušeného mlieka. V tomto recepte sa bez sušeného mlieka nezaobídete. Zmiešajte a v samostatnej miske zrieďte škrob mliekom. A akonáhle mliečno-čokoládová hmota vrie, pridáme škrob.

Postupne zmes začne hustnúť, na miernom ohni (za stáleho miešania) privedieme do varu a môžeme vychladnúť. Okamih pri sporáku je v tomto recepte „najťažší“.

Vychladnutý základ nalejeme do formičiek a dáme na niekoľko hodín do mrazničky. Dá sa to urobiť lyžičkou, ale pohodlnejšie (pre mňa určite) je distribúcia cez cukrárske vrecko. Do foriem na nanuk nezabudnite vložiť drevené paličky.

Takáto zmrzlina zmrazí veľmi dobre, rovnomerne a bez kociek ľadu.

Ďalej studený nanuk namáčame do horúcej čokolády, necháme odtiecť a za pár sekúnd je všetko hotové. Zmrzlina v čokoláde!

Čo sa mi na tomto recepte páči, okrem chuti. Z pol litra mlieka je kopec zmrzliny! Toto by jedli celé dni!

Zaujal Vás článok, ktorý ste práve čítali? Budeme radi, ak ho podporíte lajkom, zdieľaním alebo komentárom. Ďakujeme 🙂

Najnovšie

Druckerova školská reforma rozdelila Slovensko: KDH ju volá „zoštátnenie“ a sľubuje jej zrušenie

Reforma, ktorú parlament v utorok večer schválil hlasmi koalície,...

Vilo rozboril prekvapil novými fotkami s MANŽELKOU. POZRITE SA, ako im to svedčí

Lásku nehľadala, ani neverila, že ešte príde. A predsa...

FICO VYBUCHOL: „Osobitná škola asi nebola hoax,“ odkázal Šimečkovi. Ten MU HNEĎ odpovedaľ 2 vetami

Na rokovaní eurovýboru sa opäť iskrilo. Robert Fico nezvládol...

VAROVANIE od ŠUKL: Liek, ktorý užívajú aj deti, môže spôsobiť vážne poškodenie krvi! Lekári bijú na poplach

Štátny ústav pre kontrolu liečiv varuje pred rizikom, ktoré...

Prečítaj si aj

Druckerova školská reforma rozdelila Slovensko: KDH ju volá „zoštátnenie“ a sľubuje jej zrušenie

Reforma, ktorú parlament v utorok večer schválil hlasmi koalície,...

Vilo rozboril prekvapil novými fotkami s MANŽELKOU. POZRITE SA, ako im to svedčí

Lásku nehľadala, ani neverila, že ešte príde. A predsa...

FICO VYBUCHOL: „Osobitná škola asi nebola hoax,“ odkázal Šimečkovi. Ten MU HNEĎ odpovedaľ 2 vetami

Na rokovaní eurovýboru sa opäť iskrilo. Robert Fico nezvládol...

VAROVANIE od ŠUKL: Liek, ktorý užívajú aj deti, môže spôsobiť vážne poškodenie krvi! Lekári bijú na poplach

Štátny ústav pre kontrolu liečiv varuje pred rizikom, ktoré...

TIBOR GAŠPAR pritvrdil: Trinásty DÔCHODOK nestačí – treba aj ŠTRNÁSTY! „Chcem, aby dôchodcovia mohli cestovať po svete!“

Trinásty dôchodok rozdeľuje politikov: Istota pre seniorov, no nočná...
Romana
Romana
Volám sa Romana a som redaktorkou pre portál Mysmezeny.sk Medzi moje obľúbené témy patrí história, vzťahy a náboženstvo 🙏

Druckerova školská reforma rozdelila Slovensko: KDH ju volá „zoštátnenie“ a sľubuje jej zrušenie

Reforma, ktorú parlament v utorok večer schválil hlasmi koalície, rozdelila slovenské školstvo na dva tábory. Minister Tomáš Drucker ju označil za „najväčšiu zmenu za...

Vilo rozboril prekvapil novými fotkami s MANŽELKOU. POZRITE SA, ako im to svedčí

Lásku nehľadala, ani neverila, že ešte príde. A predsa – zmenila jej život tak, ako by to nenapísal ani scenárista romantického filmu.Sandra Novotná Rozborilová...

FICO VYBUCHOL: „Osobitná škola asi nebola hoax,“ odkázal Šimečkovi. Ten MU HNEĎ odpovedaľ 2 vetami

Na rokovaní eurovýboru sa opäť iskrilo. Robert Fico nezvládol poznámku Michala Šimečku, podľa ktorého Slovensko „ťahá Európsku úniu nadol“. Premiér reagoval ironicky, no mimoriadne...
Verified by MonsterInsights