Reštaurácie a podniky s donáškou jedla až do domu sú v čase koronakrízy v plnej pohotovosti. Mnohí však pochybujú: je bezpečné objednať si takéto jedlo? Sme si vedomí toho, že s naším jedlom príde do kontaktu minimálne jedna cudzia osoba ešte pred tým, ako sa dostane na náš stôl. Teraz sa však všetci snažia dodržiavať potrebné opatrenia, vďaka ktorým už nebudete musieť mať tieto pochybnosti.
Tieto obmedzenia sú, samozrejme, skvelou príležitosťou na zlepšenie vašich kulinárskych zručností. Nie vždy sa to ale dá, najmä ak pracujete z domu. Poradíme vám, ako sa chrániť tým, keď si počas karantény objednáte jedlo.
Vyberajte si podniky a reštaurácie, ktorým dôverujete. Môžu to byť miesta, ktoré ste navštívili ešte pred karanténou. Ak sa vám páčila chuť a kvalita jedla a priestor vyzeral čisto, dobre udržiavaný, je lepšie zvoliť túto reštauráciu. Nezabudnite, že teraz si môžete prečítať recenzie takmer všade. Pomôže vám to pri výbere aj medzi neznámymi podnikmi.
Za objednávku plaťte kartou. Teraz vám všetky služby dodávky potravín umožňujú platiť bez kontaktu. Nemusíte hľadať peniaze a nevznikajú žiadne problémy s výdavkom. No hlavnou výhodou bezkontaktnej platby je to, že sa nemusíte dotýkať špinavej hotovosti.
Pri prijímaní objednávky noste jednorazové rukavice. Vybaľte si jedlo zo škatúľ prípadne z tašiek a preneste ho na vaše taniere. Až potom si zložte rukavice.
Použite svoje taniere, je to bezpečnejšie ako z nádob, v ktorých bolo jedlo. Ak sú jedlá, v ktorých bola objednávka doručená, zabalené, môžete byť v pokoji. Ak však balenie obsahuje vidličku alebo lyžicu bez obalu, neriskujte.
Dezinfikujte povrchy, na ktoré ste umiestnili obaly. Takéto preventívne opatrenia sa môžu zdať zbytočné, ale nie je to tak. Vyčistite miesto, kde bola vaša donáška, to isté platí aj po karanténe. Faktom je, že škatule s jedlom môže stáť kdekoľvek v reštaurácii a potom ju prevezme kuriér. Najlepšie urobíte, ak si tieto obaly nedáte vôbec na stôl.
Teraz už viete, či je dodávka potravín bezpečná. Nezabudnite dodržiavať všetky potrebné bezpečnostné opatrenia. Vaša karanténa sa tak stane znesiteľnejšou a zaujímavejšou. Budete si môcť vyskúšať nové jedlá, zorganizovať romantickú alebo rodinnú večeru bez toho, aby ste celý večer stáli pri sporáku. A ak sa vám niečo skutočne zapáčilo, nájdite si recept a pokúste sa ho uvariť.
