piatok, 19 júla, 2024

5-litrovú nádobu zjeme za 2 dni: najjednoduchší a najspoľahlivejší spôsob nakladania uhoriek

Mám jeden z najjednoduchších a najspoľahlivejších spôsobov solenia uhoriek na zimu. Táto metóda nevyžaduje veľa času a úsilia, ale výsledok prekoná všetky vaše očakávania. Takto nasolené uhorky budú stredne slané, chrumkavé a s jemne pikantnou chuťou. Budú skvelou maškrtou a výborne chutia v šalátoch.

Ingrediencie na uhorky:

uhorky
listy a koreň chrenu
bobkový list
kvet kôpru
listy ríbezlí a čerešní
cesnak podľa chuti
čierne korenie podľa chuti
feferónka podľa chuti
korenie (voliteľné)
soľ 100 g na 3 litre

Príprava:

Tieto uhorky vyrábam v plastovej fľaši s objemom 3-6 litrov. Vyberám uhorky akejkoľvek veľkosti, ktoré sa zmestia cez hrdlo fľaše. Uhorky umyjem a na niekoľko hodín namočím do studenej čistej vody. Na dno fľaše som dal korenie, cesnak a zeleň.

Potom pridám uhorky a podľa chuti aj kúsky feferónky. Na vrch som dal dáždnik z kôpru a list chrenu. Soľanku pripravím rozpustením soli v studenej vode. Uhorky zalejem nálevom a priskrutkujem vrchnák.

Fľašu som umiestnil na tmavé, chladné miesto, zvyčajne do suterénu alebo pivnice. Po mesiaci sú uhorky pripravené na konzumáciu. Môžu sa použiť do šalátov alebo ako občerstvenie.

Keď fľašu otvorím, uhorky preložím do sklenenej nádoby, prikryjem plastovým vrchnákom a uložím do chladničky, kde zostanú čerstvé.

Zaujal Vás článok, ktorý ste práve čítali? Budeme radi, ak ho podporíte lajkom, zdieľaním alebo komentárom. Ďakujeme 🙂

Najnovšie

Gynekológovia odhaľujú zákulisie svojej práce. Tieto priznania prekvapia každú pacientku

V poslednej dobe sa sociálne siete stali arénou pre...

Potlač tričiek je cesta ako sa zviditeľniť

Najbežnejší kúsok oblečenia je nepochybne tričko. Nosíme ho všetci,...

Upratujte efektívne a s dobrou náladou

Efektívne a pravidelné upratovanie v domácnosti je nevyhnutné pre udržanie...

Prečítaj si aj

Gynekológovia odhaľujú zákulisie svojej práce. Tieto priznania prekvapia každú pacientku

V poslednej dobe sa sociálne siete stali arénou pre...

Potlač tričiek je cesta ako sa zviditeľniť

Najbežnejší kúsok oblečenia je nepochybne tričko. Nosíme ho všetci,...

Upratujte efektívne a s dobrou náladou

Efektívne a pravidelné upratovanie v domácnosti je nevyhnutné pre udržanie...

„Ľutujem, že som si adoptovala dcéru – mám pocit, že sa starám o cudzie dieťa“

Istá mamička vyvolala na internete pobúrenie po tom, čo...
Romana
Romana
Volám sa Romana a som redaktorkou pre portál Mysmezeny.sk Medzi moje obľúbené témy patrí história, vzťahy a náboženstvo 🙏

Gynekológovia odhaľujú zákulisie svojej práce. Tieto priznania prekvapia každú pacientku

V poslednej dobe sa sociálne siete stali arénou pre nový zaujímavý trend. Výzvu búrania stereotypov súvisiacich s ich profesiami sa rozhodli prijať ľudia z...

Tínedžer dráždil spolužiačku a uprostred hodiny jej rozopínal podprsenku. Po čase prišla do školy matka študentky a všetko neskutočne vyriešila

Matka tohto tínedžerky pracuje ako zdravotná sestra v nemocnici a počas práce nemôže používať svoj mobilný telefón. Vedenie školy však kontaktovalo vedenie nemocnice a...

Potlač tričiek je cesta ako sa zviditeľniť

Najbežnejší kúsok oblečenia je nepochybne tričko. Nosíme ho všetci, od tých najmenších ratolestí, cez nás, až po našich starých rodičov. Výber je neskutočne pestrý,...
Verified by MonsterInsights