Pripravte si jednoduchý, ale veľmi chutný mliečny dezert – taký, aký kedysi varila vaša mama alebo stará mama. Zaspomínajte si spolu s nami na svoje detstvo!
Ingrediencie:
- 500 ml mlieka
- 100 g cukru
- 3 čl kukuričného škrobu
- 100 ml vody
- 4 pl instantnej kávy
- 2 pl horúcej vody
- 2 pl cukru
- sušienky
Postup
Nasypte do mlieka 100 g cukru a položte to na sporák. V miske si zmiešajte 2 pl kávy s 50 ml vody a prilejte to k mlieku.
V ďalších 50 ml vody rozpustite 3 polievkové lyžice škrobu, aby vám nevznikli žiadne hrudky. Pridajte to do mliečno-kávovej zmesi. Varíme, kým zmes nezhustne a následne ju vypnite.
Umiestnite jednu sušienku na spodok misiek. Na vrch nalejte mliečny dezert a vložte do chladničky na hodinu.
Mixérom rozmixujte 2 polievkové lyžice kávy, 2 lyžice horúcej vody a 2 polievkové lyžice cukru.
Šľaháme, kým zmes nebude mať krémovú farbu a textúru.
Krém naneste na dezert a môžete podávať!
Zdroj: cpykami.ru