back to top
streda, 24 apríla, 2024

Blahodárne účinky lipových kvetov: Takto si vyrobíte lahodný lipový sirup!

Mesiace jún a júl sa vyznačujú vysokou koncentráciou krásnej vône lipových kvetov. Lipa patrí medzi najkošatejšie stromy a preto okrem krásnej vône ponúka v letných mesiacoch príjemný tieň. Tieto stromy sa dožívajú až 600 rokov a dokážu vyrásť aj do výšky 40 metrov. Kedysi stromy lipy rástli najmä v okolí ciest a križovatiek. Lipu obľubujú včely no blahodárne účinky majú aj pre naše telo. V tomto článku sa dozviete ako si môžete vyrobiť zdravý lipový sirup u Vás doma.

 

Na čo sú dobré lipové kvety?

  • sirup z kvetov môžete použiť ako sladidlo do čaju (zvyčajne pri nádche)
  • zlepšujú činnosť srdca
  • čaj z kvetov zníži horúčku a zmierni kašeľ
  • majú upokojujúce účinky na nervovú sústavu – zmierňujú stres a pripravujú telo na pokojný spánok
  • odvádzajú z tela nadbytočnú vodu
  • podporujú tvorbu žlče
  • podporujú odhlieňovanie a vykašliavanie
  • znižujú krvný tlak
  • zvyšujú chuť do jedla
  • relaxačne pôsobia na svaly a uvoľňujú kŕče
  • prečisťujú krv a obnovujú cievne steny
  • majú svoje využitie aj v kozmetike

 

Linde, Lime Blossom, Tilia, Tree, Lime Plant

Zdroj: pixabay.com

 

Všetky blahodárne látky obsiahnuté v lipových kvetoch dostanete do organizmu vo forme lipového sirupu. My Vám povieme ako si ho zvládnete jednoducho pripraviť u Vás doma!

 

Čo budete potrebovať:

  • 500 gramov lipových kvetov
  • 2,5 až 3 kilogramy cukru
  • 4 litre vody (v sklenenej fľaši)
  • šťavu zo 7-mich citrónov alebo 4 lyžičky kyseliny citrónovej
  • plátno alebo sterilnú gázu

 

Ako na to?

1. Zber lipových kvetov je ideálny za slnečného dňa keď sú už kvety rozkvitnuté. Potom čo si ich donesiete domov ich rozsypte na noviny alebo plech aby z nich vyliezli chrobáky.

2. Neskôr si kvietky prezrite a vyberte len tie najkrajšie, ktoré vložíte do pripravenej štvorlitrovej nádoby.

3. Kvety ihneď zalejte vodou a nechajte ich odstáť do druhého dňa. Potom kvety vložte do čistého plátna alebo sterilnej gázy a vytlačte z nich šťavu. Tú prelejte do hrnce a pridajte ostatné ingrediencie (cukor a citrónovú šťavu/kyselinu citrónovú). 

4. Zmes na sirup dobre premiešajte a varte pri teplote 85 až 90 °C až kým sa cukor nerozpustí.

5. Farba sirupu by mala byť zľahla žltá. Pred prelievaním si pripravíme čisté fľaše, do ktorých nalejete vriaci sirup a fľaše okamžite zatvorte. Aby Vám fľaše nepraskli, omotajte ich do vlhkej utierky.

6. Nakoniec otočte na chvíľu fľaše hore dnom. Hotový sirup vydrží aj niekoľko rokov!

 

Už ste niekedy skúšali uvariť lipový sirup? Ak nie, skúste tento recept!

 

Ginger, Jam, Gyömbérdzsem, Homemade, Healthy, Sweets

Zdroj: pixabay.com

 

Zaujal vás článok, ktorý ste práve čítali? Budeme radi, ak ho podporíte lajkom, zdieľaním alebo komentárom. Je to najlepší spôsob, ako zadarmo podporiť portál mysmezeny.sk, aby sme mohli aj naďalej pre vás pripravovať skvelé články. Ďakujeme 🙂

Najnovšie

„Som vydatá 15 rokov a nechcem deti“: žena prezradila dôvody svojho rozhodnutia

Jenn Lylesová, ktorá je vydatá už 15 rokov, verejne...

Super novinky na čítanie z grady za Apríl

V tieni olivovníkov Eva Glyn Román o láske s príchuťou vína...

Newsletter

Prečítaj si

„Som vydatá 15 rokov a nechcem deti“: žena prezradila dôvody svojho rozhodnutia

Jenn Lylesová, ktorá je vydatá už 15 rokov, verejne...

Super novinky na čítanie z grady za Apríl

V tieni olivovníkov Eva Glyn Román o láske s príchuťou vína...

Ak vidíte vedľa novorodenca nálepku s fialovým motýľom, mali by ste vedieť, čo to znamená.

Symbol fialového motýľa ste možno videli na pôrodníckom oddelení...

Istá žena videla svojho manžela plakať na dvore. Myslela si to najhoršie, vybehla von a videla, čo susedia urobili jej postihnutému manželovi.

Brittany Lynn Garrettová na vlastnej koži pozná, aké je to mať manžela v ozbrojených silách. Christopher bol vždy oddaný svojej krajine, ale práve vojna...

„Som vydatá 15 rokov a nechcem deti“: žena prezradila dôvody svojho rozhodnutia

Jenn Lylesová, ktorá je vydatá už 15 rokov, verejne a otvorene prehovorila o svojom rozhodnutí nemať deti vo videu na TikToku. Žiaľ, musela zverejniť aktualizáciu,...

Manželstvo Richarda Gerea s o 33-ročnou mladšou manželkou, ktorá kedysi spávala na ulici, má „silnú karmickú energiu“

Po tom, čo Richardovi Gerovi stroskotali prvé dve manželstvá, sa herec rozhodol, že sa už nebude zapájať do srdcových záležitostí a mať ďalšie deti,...
Verified by MonsterInsights